Drevo avokada je splošno ime Persea amerike (Persea americana), se nanaša na rod Persea (Persea Mill). Od vseh Perzeja ima samo avokado užitno sadje.

Persei so del družine lovor (Laureaceae Juss). Ta družina ima okoli 40 rodov in do 2500 vrst. Med njimi je znani plemeniti lovor. Rod Perseus ima okoli 150 vrst dreves in grmovnic, ki rastejo v tropskih in subtropskih Ameriki, v vzhodni in jugovzhodni Aziji, v Afriki in Oceaniji. Obstajajo opisi več kot 600 sort avokada.

Avokado - zimzeleno tropsko sadno drevo raste 6-18 m visoko s široko krono. Nekatere sorte, odvisno od podnebnih razmer, lahko v kratkem času odtajajo listje. Trun doseže premer 30-60 cm, običajno naravnost z močnim razvejanjem proti vrhu drevesa.

Listi so izmenični, široko lanceolatni, ostri, eliptični, usnjani, sijoči, dosegajo 35 cm, zgornja stran je temno zelena, spodnja je belkasta. Mehiške sorte imajo močan vonj po janežu. Listi avokada so nasičeni z eteričnimi olji in vsebujejo strupene snovi.

Avokado rože.

Cvetovi drevesa avokada so majhne, ​​nepregledne, bledo zelene ali rumeno-zelene, biseksualne, zbrane v paneli, običajno imajo 9 stemens in en pistil z dvema nektarnima skodelama, ki se nahajajo v listih osi. Avokado drevo cveta zelo, vendar je sadje vezano v posameznih primerih (2-4%), kar je posledica zapletenega procesa opraševanja. Cvetove Avokada se odpirajo dvakrat med cvetenjem: prvič so zrele stamene oprašene s cvetnim prahom iz drugih vrst avokada, po katerih se cvetka zapre. V drugi fazi, po približno enodnevnem dnevu, odrasli zreli, cvetni prah, iz katerega se žuželke prenesejo na druga drevesa avokada. Ta cvetlični algoritem omogoča, da posadimo več sort avokada, ki se v času cvetenja v istem vrtu sesajo, da dobijo dobre donose.

Plodovi avokadov (botanično, to je drupa) so hruške, pogosto v obliki vratu, ovalne ali skoraj okrogle, lahko dosežejo dolžine 7,5-33 cm in širine do 15 cm, odvisno od sorte, in tehtajo 0,05-1,8 kg. Lupina je lahko rumeno-zelena, temno zelena ali rdečkasto-vijolična, obstajajo temno vijolične sorte plodov avokada. Neposredno pod kožo je tanek sloj užitne celuloze, svetlo zelene ali bledo rumene barve, mehke in mastne teksture in ima aromo podoben orehu. V središču plodov je avokado eno samo seme, okroglo, stožčasto ali jajčasto, dolžine 5-6,4 cm, čvrste barve slonovine in prekrito z rjavo kožo.

Nekateri plodovi so lahko brez semen zaradi slabe oprašitve ali drugih dejavnikov. Sorte avokadovih dreves so razdeljene glede na kraj njihove rasti v tri sorte: mehiški, gvatemalski in zahodni indijski (Antillean). Zahodna indijska vrsta avokada zahteva tropsko ali bližnje podnebje in visoko vlažnost zraka, zlasti med cvetenjem in sadnimi jajčecami. Gvatemalske sorte so nekoliko trajne, saj je njihova domovina subtropska visokogorja v Ameriki. Najpogostejši so v obalni Kaliforniji. Mehiška sorta avokada je najtežja. Majhne negativne temperature jih ne škodijo, njihovi plodovi pa so najmanjši med vsemi avokadami.

Avokado, tako kot limonino drevo, so presenetljivo vsestransko prilagodljive tlom. Njihove nasade uspevajo na tleh, kot so rdeča glina, pesek, vulkanska ilovica, apnenec. Glavna zahteva drevesa avokada je dobra drenaža. Avokado ne prenesejo pretirane vlažnosti tal in še bolj začasnih poplav. Obzorje podzemne vode mora biti najmanj 9 m pod površino.

Ker so nekatere sorte avokada nagnjene k prevelikemu porastu, skoraj vsi komercialni pridelovalci drobijo drevesje na 4,8-5,4 m in omogočajo, da se znova povrnejo do 9 m. Toda takšno obrezovanje ni najboljše orodje, saj avokado skuša hitro izvesti novi vrh. Posledično ne pride do razvejanja. V zadnjem času je bila uporabljena kemikalija - TIBA, ki upočasni omejevanje rasti in spodbuja stranske poganjke.

Obdobje zorenja sadja je 6-17 mesecev - odvisno je od sorte in površine. Končno zorenje plodov avokada se ne pojavi, dokler ni pritrjeno na drevo zaradi zaviralca v steblu. Po zbiranju sadja zorenja v 1-2 tednih pri sobni temperaturi. Avokado se prenaša pri temperaturi približno 4 ° C. Tropsko sadje papaje je zelo nenavadno. Kako papaja raste v naravnih pogojih lahko najdete tukaj.

Je avokado sadje, zelenjava ali jagodičje? Kako izbrati avokado v trgovini?

Pred kratkim, pred približno desetimi leti, skoraj nihče od nas ni slišal za avokado, še manj pa je poskušal. In zdaj to sadje ni tako priljubljeno na našem trgu.

Najverjetneje ne bo našel svojega vrednega mesta na naših mizah...

Čeprav, če pogledate natančno, je veliko zelenjave in sadja, ki jih redno jedo, prišle pred nami oddaljenih čezmorskih držav pred mnogimi leti. In naši ljudje vse to niso zelo hitro sprejeli.

Kaj je zreli avokado v rezu? Avokado oreh ali sadje? Koristne lastnosti avokada in kontraindikacije

Na primer, isti krompir Petra I v Rusiji je dobesedno dobival silo! Toda v najbolj razsvetljeni Evropi avokado, do nedavnega, nihče ni pustil pozornosti.

Že dolgo ljudje na splošno niso mogli popolnoma ugotoviti, kaj so avokado: sadje, zelenjava ali nekaj drugega. Nihče ni razumel, kaj je in s čim se je jedo, tako rekoč.

Kakšna barva je avokado?

Zunaj, v obliki in barvi, se zdi, kot pesa ali švedska. Ja, torej najverjetneje zelenjava! In v podrobni kemični študiji se je izkazalo, da so avokadovi zelo blizu zelenjave. Ampak, čudno, avokado je najbolj naravno sadje, ki ima veliko kosti v notranjosti.

". navzven, v obliki in barvi, se zdi, kot pesa ali švedska. Ja, torej najverjetneje zelenjava! vendar je čudno, avokado je najbolj naravno sadje, ki ima veliko seme znotraj. "

Kako naravno raste avokado?

Avokado rastejo na drevesih do 20 metrov nad tlemi. Tam, v bujne zelene krono, visi, se namenja kot božična odlikovanja, svetlo sijočih sadežev temno zelene, rumenkaste ali vijolične barve. Avokado, imenovan tudi "Perseus American", ima drugo ime.

Za specifično teksturo lupine in njeno pretežno zeleno barvo "krokodila" so avokado imenovali "aligatorska hruška". Sadno drevo avokada spada v družino Lauraceae (Laurel). Je bližnji sorodnik plemena plemstva, ki je v starodavni Grčiji veljal za sveto.

Izraelce lahko štejemo za pionirje avokada za civilizirani svet. Najprej so pogledali na plodove. In to se je zgodilo, žal, ne iz življenjske dobe, ampak za grobo potrebo v času, ko je mogoče izdelke pridobiti samo s kuponi. V tem času je prehrana prebivalstva težko izgubila maščobe.

Kakšen okus ima avokado? Kaj izgleda avokadovski okus?

Avokado okusite nekaj podobnega maslu, še posebej, če dodate malo orehov.

Koliko maščob je v avokadu?

Po preučevanju sestave plodov so bili mnogi pretreseni. Navsezadnje se je, kot se je izkazalo, prvak med znanimi sadeži o vsebnosti maščobe v njih! Velik del maščobe v plodu avokada - 30%! Zato je maščoba avokada slabša samo za oljke.

". avokado, kot se je izkazalo, je prvak med znanimi sadeži za njihovo vsebnost maščob! Masni delež maščob v plodu avokada - 30%! Zaradi tega je maščoba avokada slabša samo za oljke. "

Med drugim so te maščobe zelo lahko prebavljive. Lahkoto jih lahko razdelijo ne le telo odraslega, ampak tudi otroci.

Vitamini in elementi v sledovih avokada: kaj vsebujejo vitamini v avokadu?

Ampak to ni edina prednost "hruške aligatorja". Navsezadnje so bili najdeni tudi vitamini v njej. In v precej velikih količinah: A, B, C, E, PP, pa tudi beljakovine in minerale (železo, kalcij, kalij, magnezij, fosfor in druge).

Kje so pridelani avokado? Država porekla avokada?

To neverjetno sadje se je začelo širiti v Južni Ameriki. Natančneje - iz Mehike. V starih časih je bilo znano in uporabljeno v Aztekih. Tudi sodobni Mehičani ne prezirajo tega sadja. Poleg tega so avokado zelo cenjeni in spoštovani. Številne jedi nacionalne kuhinje ni mogoče zamisliti brez avokada kot njihove sestavine.

Kje raste avokado v katerih državah?

Z lahkimi roki Izraelcev, ki so bili prvi na svetu, ki je prideloval avokado kot pridelek, lahko takšne sadne nasade najdemo v ZDA, Južni Ameriki, Karibih, Južni Afriki, Keniji in celo Španiji.

Kje avokado pride v Rusijo?

Izrael ostaja glavni dobavitelj avokada v Rusiji.

Kaj izgleda avokadovski okus? Kakšen okus ima avokado?

Celuloza nepopolno zorjenega sadja je težka in skoraj brez okusa, in ko je zrela, je celuloza mastna in po svoji doslednosti spominja na kašo. Zrelo sadje je čvrsto na dotik, vendar trak ostane, ko ga pritisnete.

Kako dolgo lahko shranite avokado? Kako shraniti avokado?

Ne pozabite, da se avokado ne shranjujejo dlje časa. Po nakupu, pred uporabo, je bolje dati v hladilnik.

Kaj narediti avokado okusno? Kaj lahko narediš od avokada?

Kaj jeste, to čudovito eksotično sadje? No, očitno na roki ni dovolj prstov, da bi navedli vse jedi, ki so kuhane iz avokada ali s katerimi so vroči. To so najbolj raznolike omake, koktajli, pite, sladice, med katerimi je greh, da ne omenjam sladoleda. Zaradi svojega nevtralnega okusa se sadje lahko kombinira z mesnimi jedmi, z ribami, z zelenjavo, s kozicami in številnimi stvarmi.

". Kaj je s tem eksotičnimi sadeži? to so najbolj razne omake, koktajli, paste, sladice. sadje lahko kombiniramo z mesnimi jedmi, z ribami, z zelenjavo, s kozicami in veliko več s tem. "

Avokado kalorij in koristne lastnosti. Kako jesti avokado, da izgubijo težo?

Avokado je zelo bogato, visoko kalorično sadje. Tudi pusto meso je skoraj dvakrat počasnejše v kalorij. Lahko se oporavi v kratkih črtah. Toda ljudje, ki svoje figure držijo pod nadzorom, se ne smejo znebiti.

Lahko Avokado za diabetes?

Sadje avokada vsebuje majhno količino sladkorja (okoli 1-1,5%). Zaradi tega je dovoljeno, da ga uporabljajo diabetiki.

". Sadje avokada vsebuje majhno količino sladkorja (okoli 1-1,5%). iz tega razloga je dovoljeno, da ga uporabljajo diabetiki. "

Ali lahko avokado uporabljam za druge bolezni?

Ljudje z boleznijo prebavnega trakta se lahko tudi veselijo uživanja tega sadja, kljub veliki, celo ogromni vsebnosti maščob v njem. Spomnimo se, da so vsi zelo hitro in enostavno absorbirani v telesu. Ljudje, ki trpijo zaradi motenj v delovanju kardiovaskularnega sistema, ki so izbrali avokado kot desert, niso bili zmotni. Antioksidanti v obliki vitaminov C in E, ki so v plodu obilje, delujejo na srce in krvne žile na najbolj dobrodelen način. Na avokadu skoraj ni natrija, zato se bolniki z visokim krvnim tlakom ne smejo preizkusiti.

Kaj je koristen avokado za nosečnice? Dojenje Avocados: Ali lahko pojedem Avokado pri hranjenju novorojenčka?

Skrbite, da so doječe matere! Konec koncev, če uporabljajo avokado, še posebej v velikih količinah, v hrani, je lahko otrok alergičen. Toda na srečo se to zgodi zelo, zelo redko.

". Skrbite, da so doječe matere! Konec koncev, če jeste avokado, še posebej v velikih količinah, za hrano, je lahko otrok alergičen. "

Ne obidejo te edinstvene vrste sadja! Poskrbite, da boste preizkusili in odkrili čar njegovega izvrstnega okusa in občutljivega vonja, skupaj s koristnim učinkom na vaše telo. Blagoslovi!

Doma rastejo avokado

Danes nihče ne bo presenetil prisotnost v hiši ali apartmaju tropskih rastlin. Ena taka eksotična pridelka je avokado ali "aligatorska hruška". To čudovito drevo goji v domovini, da proizvedejo zdrave sadje avokada, toda v hiši služi za dekorativne namene.

Razlike med avokadom domov in vrtov

V naravi ima odrasel avokado impresivne dimenzije. Pogosto so to velika drevesa, dolga 20 metrov, katerih glavna vrednost je sadje. Doma se tudi zelo hitro razvija avokado, njegova letna rast pa lahko doseže 1 m. Kljub temu višina odraslega drevesa redko presega 2,5 m zaradi omejenega prostora lonca.

Na splošno je zimzelena kultura, vendar tudi če se listi zrušijo, se na podružnicah pojavijo nove. Avokados, tako kot vsi tropski pridelki, zelo radi vročine in zato rastejo v lokalnem podnebju predvsem v zaprtih prostorih ali v rastlinjakih.

V regijah s toplo podnebje se kad lahko poleti odpelje na odprt zrak, vendar se je treba izogniti prepih, ki so škodljivi za avokado.

V sobnih razmerah rastlina cveti in nosi sadje zelo redko in ne prej kakor v 4 letih življenja, plodovi pa so v primerjavi z vzorci vrtov skromno.

Landing funkcije

Semenska metoda se uporablja za razmnoževanje avokada, saj se potaknjenci zelo težko korenijo in jih je težko dobiti. Toda za pridobitev svežih in zrelih avokada je lahko v trgovinah skoraj vse leto. Kosti, vzete iz nje, služi kot odličen semenski material, kalijo skoraj vedno, čeprav bo trajalo veliko časa (od 1 do 6 mesecev). Toda nova tovarna bo ohranila vse sortne lastnosti.

Kosti lahko gojijo na dva načina:

  • v vodi;
  • v hranilnem ohlapnem substratu, ki je sestavljen iz peska, zemlje in humusa v enakih razmerjih.

V obeh primerih je treba kost potopiti na polovico, in ko je kalila v vodi, se ne sme dotikati dna rezervoarja. V ta namen je lepenka nastavljena ali pa se kamen spusti v vodo na teži, z zobotrebci pa kot podpora.

Po določenem času se bo kamen povečal v velikosti in se bo razprostiral, rožnate pa bodo rasle iz krivde.

Posebnosti oskrbe

Poleg toplote avokado potrebujejo tudi obilno in pogosto zalivanje in razprševanje. Edina izjema je obdobje prezimovanja, še posebej, če poteka v hladnem prostoru. Nižja temperatura v prostoru, manj redko je treba rastlino zaliti.

Predpogoj za domače gojenje avokada je redno obrezovanje drevesa. Brez nje bo krono redka, rastlina pa se bo raztegnila. Če želite to narediti spomladi po 8 letkih, morate poganjati poganjke. Nastane stranske vejice ščepajo po 5 listih.

Hitra rast avokada zahteva letno presaditev mladega drevesa. Bulk izvodi se prenesejo enkrat na vsaka tri leta.

Kako raste avokado?

Avokado je eno izmed najbolj uporabnih plodov za številne organe človeškega telesa. Za mnoge bi bilo zanimivo odgovoriti na vprašanje: kako raste avokado?

Kje raste avokado - v katerih državah?

Avokado se šteje za rojstno mesto Srednje Amerike in Mehike. Trenutno sadje raste v državah s tropskimi in subtropskimi podnebji. Proizvaja se v Združenih državah, Čilu, Indoneziji, Kolumbiji, Peruju, Braziliji, Kitajski, Gvatemali, Ruandi, Južni Afriki, Španiji, Venezueli, Keniji, Izraelu, Kongu, Haitiju, Kamerunu, Avstraliji, Ekvadorju.

Kako naravno raste avokado?

Avokado je zimzeleno sadno drevo. Doseže višino 6-18 m, deblo je lahko v premeru do 30-60 cm. Drevesa so tri sorte:

  • Zahodni Indijanci - raste v tropskem podnebju z visoko vlažnostjo;
  • Gvatemalsko - bolj trdno, raste v subtropskih visokogorjih;
  • Mehiški - najbolj trpežni, dopušča majhne nizke temperature. Ima manjše plodove kot druge vrste.

Avokado lahko rastejo na različnih tleh: gline, pesek, apnenec. Glavni pogoj je, da je dobra drenaža. Prekomerna vlaga v tleh je škodljiva za rastlino.

Kako raste avokado doma?

Za avokado doma so naslednje stopnje:

  1. Kosti se pridobivajo iz zrelega sadja in na polovici položijo, s tupim koncem navzdol v kozarec vode. Steklo postavite na okensko polico za obdobje od 3 tednov do 3 mesece in občasno prelijemo v vodo.
  2. Ko se pojavi kost na kosti, je posajena v lonec z zemljo. Za sajenje uporabite pripravljeno zemljo. Kamen se postavi v polovico zemlje, navzdol s tankim koncem. Predpogoj je dobra drenaža.
  3. Med tednom se izvaja zmerno zalivanje. Potem rdeče rdeče ustreže, ki se hitro raste - do 1 cm na dan.

Kako raste avokado v lonec?

Za gojenje avokada morate upoštevati naslednje pogoje:

  • redno brizganje;
  • postavite na svetlo mesto, vendar brez neposredne sončne svetlobe;
  • opazovati temperaturno stanje ne manj kot 12ºС.

Mnogi se zanimajo, koliko raste avokado? Na samem začetku se zelo hitro pojavi rast: v treh mesecih višina doseže 50 cm. Potem se rast upočasni, prihajajo se listi približno 35 cm od baze. Ko drevo doseže strop, je treba zgornji del pritiskati, da spodbudi rast stranskih poganjkov.

Ko rastlina raste, se enkrat letno preseli v nov lonec in novo zemljo. Avokado lahko dosežejo zelo velike velikosti, vendar njihova rast ne bo fizično lahko presegla višine prostora. Obrat vas bo več let navdušil doma.

Avokado, kje in kako rastejo

Te hruške v obliki temno zelenega sadja rastejo na visokih drevesih. V notranjosti imajo veliko okroglo kostjo, jo obdaja kremasta kaša. Mehika velja za rojstni kraj avokada, čeprav ga je mogoče najti po vsem svetu, v regijah s tropskim in mediteranskim podnebjem.

Gojenje avokade

Za drevesa je primerna vlažna tropska klima, ki pa se goji tudi v regijah s sredozemskim podnebjem. Avokado se goji po vsem svetu, sadje se odstrani iz podružnic, ki so še vedno trdne, nato pa se izvažajo v druge države. To vrsto dreves je težko propagirati z opraševanjem, zato jih gojijo s semeni. Drevesa začnejo dati prve plodove v 4-6 letih. Postopek njihovega gojenja je zapleten, saj je rastlina zelo dovzetna za virusne in bakterijske bolezni.

Vsa drevesa potrebujejo zaščito pred močnimi vetrovi, ki lahko zlomijo svoje veje. Enako velja za nizke temperature. Najboljše od vseh, rastejo na soncu, na območjih, kjer je vedno sončna svetloba. Potrebujejo dobro drenažo, ohlapna tla so idealna. Zalivanje mora biti redno, vsaj enkrat na teden.

Morda vas zanima naš članek. Ali lahko pojem jopič avokada ali ne?

Kje Avocados Grow: države

Mehika, Dominikanska republika in Kolumbija so tri največje proizvajalke avokada. Vodja teh treh držav je Mehika. Skupno površino obdelave je 415.520 hektarjev. Sadje goji v državah, kot so Puebla, Morelos, Michoacan, Nayarit. Avokado se rodi na robu.

Kje raste avokado, v katerih državah? Drug vodja je Dominikanska republika. Ona je na drugem mestu po Mehiki. Proizvodnja avokada se vsako leto povečuje, Republika ima vse možnosti vodenja. Večina proizvodnje se porabi na nacionalni ravni in se ne izvaža.

Avokado se prav tako goji v velikih količinah v Peruju, Kolumbiji in Indoneziji.

Če govorimo o izvozu, severnoameriške države zasedajo prvo mesto (približno 50% svetovne količine avokada). Na drugem mestu so evropski izvozniki (okoli 22%), na tretjem mestu pa so izvoz iz Latinske Amerike (z izjemo Mehike) in Karibov. Najnižji odstotek je Afrika, Nova Zelandija in Azija.

Spodaj smo predstavili seznam držav, ki so v zadnjih letih izvozile največje količine avokada:

Naštete države proizvajajo 97% količine izvoženega avokada. In ker povpraševanje po sadju še naprej narašča vsako leto, se tudi obseg proizvodnje še naprej povečuje.

Avokado čezmorsko sadje - eksotično v vašem domu!

Avokado - sadje, podobno zelenjavi. Nemogoče ga je ravnati ravnodušno: avokadovi so všeč ali sploh niso prepoznani. V tem primeru nutricionisti priporočajo, da se vključi v vašo prehrano: sadje je zelo koristno.

Pred nekaj leti se naši rojaki niso zavedali obstoja avokada, zdaj pa se aktivno uporabljajo za solate in prigrizke. Vendar ima sam sadec popoln okus, tako da ga lahko uporabimo kot samostojno sestavino.

Povedati moram, da je bil v naši državi tako navdušen in da so se mnogi ljubitelji egzotičnosti ukvarjali z gojenjem avokadov doma. Članek vsebuje vse informacije o avokadu, fotografiji njegovega sadja in sami rastlini.

Splošni opis avokada

Začnimo z vprašanjem: "Avokado - kaj je to?" To drevo je zimzeleno, pripada rodu Perseju in presenetljivo, družini lovorike, zato je soslednik lovorike. Šteje se za pomemben pridelek sadja.

Drevo cveti z majhnimi, neopaznimi cvetovi, ki se nahajajo blizu listov v osi. Lahko sta oba spola. Vsaka cvet ima šest cvetnih listov in devet stemanov.

Drevesa te vrste hitro rastejo in dosegajo višino 17-20 metrov. Avokado ima ravno steblo, ki se aktivno veže. Listi avokada imajo eliptično obliko in dolžino do 35 cm, padec listov pa je opazen skozi celo leto.

Avokadovo sadje je ravno tisto, za katerega rastlina raste. Pogosto jih imenujemo jagode, v resnici pa je kamnito sadje. Plod je lahko v obliki hruške, elipse ali kroglice. Večina fetusa jemlje kost.

Sadež zrelega avokada ima dolžino od petih centimetrov do dvajset, težo - do nekaj kilogramov. Meso je mastno in zeleno ter včasih rumeno-zeleno), ko koža zorenja, se skorja zatemni. Poleg plodov avokada je pomemben tudi les. Zaradi odličnega okusa in zdravih lastnosti plodov avokada se v vegetarijanski kuhinji (odličen nadomestek za mesne izdelke) uporabljajo za pripravo sladkih jedi in koktajlov, solate in še veliko več.

Vrste in ime

Ime drevesa prihaja iz aztske besede auakatl. Sodobno ime se je pojavilo v 16. stoletju. Poleg tega se imenuje aligatorska hruška. Njegovo latinsko ime je Persa americana (to je ameriški Perseus). Kar je tipično, avokado pogosto imenujemo vse rastline rodu Perseus. Beseda avokado sam pomeni "olje iz gozda".

Sorte Avocado so številne, vendar so najbolj priljubljene:

  • Fuerto (eden najbolj okusnih);
  • Zatano;
  • Ettinger (zelo nizko vsebnost maščobe, lahko ima različne okuse);
  • Ryan (okusen, vendar maščoben, skoraj ni zoren, če je raztrgal nezrelo);
  • Hass (znan po vijolično črni koži in ima veliko oboževalcev);
  • Gwen (imajo majhno kost, vendar dimenzije niso preveč vidne);
  • Reed (maščobni in veliki);
  • Ardis (nekaj podobnega Hassu);

Domovina in distribucija

Zato se obrnemo na vprašanje, kje rastejo avokado, v katerih državah? Sadje prihaja iz Južne Amerike, kjer se je pred nekaj tisoč leti aktivno obdeloval. Danes se avokadovi gojijo v vseh državah, ki se nahajajo v tropih: to je južno od Združenih držav Amerike in Afrike ter Izraela in Južne Amerike ter na Havajih in Avstraliji ter Španiji.

V tem delu so predstavljene fotografije listov, sadja, dreves, ki jih je mogoče enostavno gojiti doma.

Škodljivci in bolezni

Phytophthora je glivična bolezen, ki je ni mogoče zdraviti. Hkrati je mogoče nadzorovati njen razvoj, če odstranite vse poškodovane dele rastline. Glavni simptom je bolezen na rastlini.

  • Mealy rosa. Vrsta plesni. Da bi ga uničili, razpršite fungicidni agent avokada.
  • Pršice in žuželke. Pojavijo se zaradi preveč suhega zraka. Da bi uničili klop, potrebujemo zdravila iz skupine avermektinov: fitoderm, Vermitek, aktofit. Za boj proti ščiti je mogoče dodati pranje rastline z vodo in katransko milo za pripravke. Prav tako morate zagotoviti, da je zrak v sobi vlažno.

Več informacij o boleznih avokada in njihovem zdravljenju najdete tukaj.

Harm and Benefit

Uporabnost avokada je prisotnost neločljivega para vitaminov A in E, antioksidantov, morja mineralov in monosaturnih maščob. Zato je koristno za preprečevanje vaskularnih in srčnih bolezni ter za izboljšanje celotnega tona ter bolezni gastrointestinalnega trakta, sladkorne bolezni in katarakte. Ima anti-aging lastnosti, pomaga izgubiti težo.

Kar se tiče škode, poleg zgoraj omenjenega Persina, ki povzroča alergije in prebavne težave, lahko pogosto živi tudi nevarna bakterija Listeria Monocytogenes, ki povzroča vročino in motnje v črevesju in želodcu. Poleg tega lahko avokado za najmanjši povzroči drisko.

Uvodni video

V spodnjem videu se lahko seznanite z drugimi koristnimi lastnostmi rastline in kako v tem članku opišite, kako skrbeti za avokado doma.

Kako raste avokado?

V zadnjih nekaj desetletjih so mnoge eksotične rastline vstopile v življenje domačinov. Toda tudi glede na najpogostejša od njih, naše znanje ostaja zelo malo in omejeno.

Hkrati je natančna ideja, na primer, avokado dragocena ne le za vrtnarje in vrtnarje, ki imajo radi eksperimente. To znanje je potrebno in navadni potrošniki.

Kaj je to?

Avokado je sadje, ki se goji v tropskih in subtropskih predelih. Glavni nasadi tega pridelka so v Indoneziji.

Ruski podnebni pogoji industriji ne omogočajo gojitve avokada, zato so vse njene zaloge izdelane iz tujine in stanejo veliko denarja.

Pred nekaj desetletji je bilo to sadje označeno kot "aligatorska hruška". To ime je bilo podano zaradi značilne grobe in temnozelene kože plodov ter oblike, podobne obliki hruške.

Avokado raste na zimzelenih drevesih in ima veliko seme v notranjosti. Vendar pa kemična analiza kaže, da je to sadje bližje zelenjavi, ker je v pulpi zelo malo sladkorja, energijska vrednost pa je precej visoka. Okus je precej zbledel in ne povzroča veselja. Takšne lastnosti omogočajo uporabo avokada kot sestavine v različnih solatah in drugih raznovrstnih jedeh.

Kot del sadja so označili veliko dragocenih elementov v sledovih in organskih snovi:

  • kalcij;
  • železo;
  • fosfor;
  • vlakna;
  • različne aminokisline.

Prehranske lastnosti te kulture so povezane z njegovo sposobnostjo izvajanja profilaktičnega učinka na številne pogoste bolezni (predvsem bolezni srca in ožilja ter onkoloških motenj). Po mnenju zdravnikov je zelo koristno jesti avokado za prebavne motnje.

Tudi sadje izboljšuje oskrbo z vodo v telesu, vendar je zaradi tega kontraindiciran za vsakogar, ki trpi zaradi ravnovesja med vodo in soljo. Nezaželeno ga je uporabljati za bolnike z alergijami: obstaja nekaj specifičnih nestrpnosti.

Izvor

Avokado rastejo na visoki (dosežejo 20 metrov) drevesa. Botaničari menijo, da je ta kultura blizu plemenitem lovorju, ki so ga stari Grki še vedno obilno gojili. Prvič se je v Izraelu množično kultivirala kultura avokada, tako da se ta država lahko šteje za drugo domovino.

Sprva je iz Severne Amerike, natančneje iz ozemlja sodobne Mehike. Azteki in naši sodobniki, ki tam živijo, ne zanemarjajo te kulture. Postala je sestavni del karibske kuhinje.

Prvi opis avokada so ga španski osvajalci vrnili leta 1526. Kolonizatorji so primerjali sadje z olupljenim kostanjem. Po rezultatih arheoloških izkopavanj je bilo mogoče ugotoviti, da so avokado že znani že v VIII. Stoletju. Če začnemo s starimi risbami, lahko domnevamo, da se je to sadje povečalo pred 7-10 tisoč leti v oddaljenih prednikov v Aztekih. Ugotovljeno je bilo, da so bila tudi tista semena gojenih rastlin večja kot v naravi.

Lingvisti verjamejo, da je beseda "avokado" izvirala iz aztskega jezika Nahuatl, dobesednega prevoda - "jajca". Očitno so bila ravno taka združenja, ki so se pojavila med starodavnimi Indijanci.

Glavni izvoz avokada zdaj izvajajo države, kot so: ZDA, Čile, Dominikanska republika in Indonezija. V bližini je domači dom avokada - Mehika.

Kako izgleda drevo?

V naravi je avokado (ali ameriški Perseus) edini užitni predstavnik svojega botaničnega rodu, ki je del družine lovorike.

Višina odraslega drevesa doseže 6 metrov, je značilna široka krona. Kljub dejstvu, da je rastlina med zimzelenimi vrstami, obstajajo sorte, ki listijo listje (čeprav v zelo kratkem času). Premer prtljažnika po koncu obdobja rasti se giblje od 0,3 m do 0,6 m.

Spodaj so panj ravne, bližje vrhu, ki se jih podajajo. Listje je oster, eliptičen. Na vrhu je temno zelena barva, spodnji rob pa belkasta. Prepoznavanje mehiških sort je lahko značilen okus janeža. List avokado je zelo bogat z eteričnimi olji, vendar vsebujejo tudi snovi, ki škodijo človekovemu zdravju.

Cvetovi so majhni, nepomembni po videzu. Prevladujoča barva je bledo zelena ali rumena zelena. Inflorescenca se nanaša na vrsto ponev. Večina cvetov ima 1 pestle s parom 9 pokrovčkov stamensov. Cvetenje se dogaja obilno, vendar zapleteno opraševanje vodi k dejstvu, da je le v 4% cvetov formiran jajčnik.

V cvetni sezoni se odprtina pojavi dvakrat. Avokado lahko gojimo v več vrstah hkrati. Sadje avokada se šteje za obliko hruškastega sadja. Dolžina je lahko do 330 mm in širine do 150 mm. Masa se spreminja v precej širokem obsegu: od 50 g do 1,8 kg.

Avokado lahko najdete s štirimi kožnimi odtenki:

  • temno zelena;
  • rumeno zelena;
  • rdeče-vijolična;
  • temno vijolična.

Takoj pod lupino začne uživanje mesa. Sledi je edino seme, ki raste v obliki kroga, jajca ali stožca. Če je opraševanje slabo (ali pod vplivom drugih vzrokov), nekatere jagode morda ne vsebujejo semen.

Koreninski sistem nenavadne rastline omogoča, da uspešno raste na različnih tipih tal. Dobri rezultati so doseženi na rdeči glinici in na pesku, na apnencu in na vulkanskem izvlečku.

Dobra drenaža je nepogrešljiv pogoj za uspešno gojenje avokada. Čezmerna vlaga, tudi če ne doseže začasnega zaliva, je kontraindicirana. Med površino in vodnim horizontom mora ostati vsaj 9 metrov zemlje.

Sadje zorijo v 0,5 - 1,5 leta (natančno obdobje določajo podnebne razmere rastoče regije in sorte). Nazadnje, zorenje pride šele po ločitvi od stebla (7-14 dni pri sobni temperaturi).

Funkcije za rast

V obratu so številne rastoče značilnosti, ki jih je treba upoštevati.

V kakšnih okoliščinah?

Avokado rastejo v tropskih in subtropskih podnebjih, vendar obstajajo določene razlike med svojimi skupinami.

  • Tako je mehiški izbor sort najbolj odporen na slabo vreme. Lahko bo vzdržala kratkotrajni učinek zmrzali s 4 na 6 stopinj. Kjerkoli je dozoreva pomaranča, se bo proizvedla dobra žetev, pri čemer bodo proizvedeni avokado iz Mehike.
  • Zahodno-indijska skupina sort umre celo iz najbolj nepomembnih zmrzali. Možnosti, da jih rastejo v Ruski federaciji (zunaj ogrevane toplogredne ograje) preprosto ne.

Avokado dobro prenaša senco, hkrati pa celoten razvoj gre na krono. Plod je mogoče le na odprtih parcelah z intenzivno insolacijo. Potrebno je imeti rahlo zemljo z globoko drenažo, vendar kislina ali alkalnost zemlje nima posebnega pomena za rast.

Predpogoj za uspešno gojenje avokada je sproščanje korenine za učinkovito prezračevanje. Ameriški "gost" se počuti slabo, če piha močan veter. V suhem zraku je proces opraševanja moten in se žetev zmanjša. Ne prekažajte z gnojilom Perseus.

Manj v vodi, ki se vlije čez drevo, mineralne soli, večji je donos.

V katerih državah?

Tradicionalna območja za gojenje avokada: jugovzhodna Azija, Avstralija, Peru, Filipini, države Srednje in Južne Amerike. V Maleziji in na Tajskem eksotično drevo raste enostavno in samozavestno. V Rusiji ga lahko gojijo izključno na obali Črnega morja (primerni so samo predstavniki mehiške skupine sort). Abhazijski pogoji so prav tako ugodni: obstajajo sadovi z visoko koncentracijo olj.

Izbira med neposrednimi tlemi in tehnikami za pristajanje kontejnerjev je odvisna od podnebja določene regije. Če pozimi obstaja vsaj majhna nevarnost zmrzali pri -7 stopinj ali več, potem morate uporabiti posode. V hladni sezoni je obvezen prenos rastlin v rastlinjake ali ogrevane prostore. Zato je treba uporabiti pritlikave sorte ali se sistematično vključiti v obrezovanje dreves. Visoka stopnja rasti avokada zahteva redno ponovno nasaditev.

V kasnejših fazah razvoja se največji pot ne more več spopasti s svojo nalogo. Rabite sod ali kakšno drugo veliko zmogljivost. Priporočamo uporabo posod na kolesih, ki jih je lažje premikati.

Za vaše informacije: podružnice avokada potrebujejo posebno varnostno kopijo. Pomagal bo preprečiti deformacijo mladih poganjkov rastline. Zalivanje je potrebno le v ozadju suše. Kadar pade zadostna količina naravnih padavin, ni potrebe po posebni vlažnosti tal. Nadzor suhega stanja zemlje je izveden na globini 0,25 m. Ko se s čopičem naleti na suho in se razpade, je treba tla takoj zaliti.

Vrh preliv se izvaja enkrat četrtletje, v ta namen se uporabljajo mineralna in kompleksna gnojila ter posebne mešanice. Zrela drevesa zahtevajo vnos dušika ob koncu zime in v prvih dneh poletja ter letno dodajanje elementov v sledovih.

Če v naravi sorta tvori krono v obliki stožca, je njegova obrezovanje namenjena zaokroževanju konture. Odrasle rastline ni mogoče obrezati.

Pred začetkom zmrzali je treba odstraniti vsako sadje (ne glede na stopnjo zrelosti). Dejstvo je, da se pri hlajenju plodovi obarvajo v črni barvi in ​​postanejo neprimerni za hrano. Mlade avokade je treba zaščititi pred zmrzali s posebnimi pokrivnimi materiali. Če rastlina goji v rastlinjaku, potem morate skrbeti za dodatno segrevanje in izolacijo stebel s penasto gumo.

Amaterski vrtnarji za gojenje avokada z uporabo kamnov bodo najlažji. Žlahtnih semen ne moremo kupiti v posebni trgovini, saj klice iz kupljenih plodov dajejo dobre rezultate. Moraš se samo prepričati, da je avokado zoren, in takoj uporabite seme za sajenje. Priporočljivo je, da se kost tvorijo takoj v tla, saj se ta transplantacija kulture prenese brez veliko navdušenja.

Sezona

Avokado cvet se dogaja skoraj celoletno (in na kateri koli celini sveta). Ampak, po mnenju strokovnjakov, najbolj okusno sadje zorijo od začetka avgusta do konca aprila.

Kalifornijski avokado se dobavljajo skozi celo leto, vendar se zaloge iz Florida prodajajo samo od jeseni do spomladi. Izraelsko sadje prihaja od pozne jeseni do zgodnje pozimi. Takrat se je večina avokada pojavila na ruskih prodajnih policah.

Za komercialne odpreme se izberejo samo trdi sadovi. In da bi potrošnik preveril zrelost plodov, agronomi priporočajo, da se osredotočijo na stanje stebla: v zrelem sadju izgine ali postane temnejše.

Kamen ni primeren za prehrano ljudi, ni samo okusen, ampak je lahko tudi nevaren za zdravje.

Za informacije o tem, kako rastejo avokado iz kosti doma, si oglejte naslednji video.

Ker avokado drevo raste doma, načelo rasti

Drevesa avokada so bile pred tisočimi leti seznanjene z ljudmi, nato pa so zaradi hruškastega sadja in značilnih okusnih značilnosti povzročile samo pozornost potrošnika. Trenutno se nihče ne bo presenetil, če vidijo naraščajoče drevo v svoji poletni koči ali oken. V daleč preteklosti se je avokadovo sadje štelo za nekaj posebnega in dragocenega.

Koristne lastnosti plodov avokada

Drevo avokada je prevedeno kot "aligatorska hruška", ki je povezana s posebno podobnostjo plodov obeh rastlin. Možno je, da jih je nekdanji prednik združil. Toda s posameznimi okoljskimi ali podnebnimi spremembami v regijah, kjer so se rastline širile, so bili prisiljeni razvijati in pridobivati ​​nove lastnosti.

V sodobnem svetu avokado pogosto primerjamo z dobro znano hruško na našem območju. Iskanje podobnosti med dvema drevesoma je zelo preprosto. Samo poglejte fotografijo in primerjate zunanje funkcije.

Danes se rastlina uporablja na različnih področjih človeške dejavnosti. Med njimi so:

  1. Kuhanje
  2. Kozmetologija.
  3. Medicina in drugi.

Rastlina Avokado se pogosto uporablja ne samo v kulinarični industriji. Uporablja se kot učinkovito medicinsko orodje za zdravljenje in preprečevanje najpogostejših zdravstvenih težav.

Še posebej se učinkovito manifestira v boju proti boleznim prebavnega in cirkulacijskega sistema. Rastlinsko olje je resnična medicinska vrednost, saj se uporablja pri ustvarjanju močnih zdravil in kozmetičnih izdelkov.

Ni skrivnost, da so zdravilne lastnosti avokadov neposredno odvisne od številnih lastnosti samega drevesa, vključno z njegovimi starostnimi in geografskimi značilnostmi, ki vplivajo na proces rasti.

Mnogi znanstveniki se trudijo, da bi preučili vse te modrosti, da bi dosegli največjo učinkovitost pri gojenju in uporabi avokada.

Kontraindikacije za nepravilno uporabo rastline

Treba je spomniti, da zloraba avokada lahko resno škoduje vašemu zdravju. Dejstvo je, da kost ploda vsebuje veliko škodljivih snovi in ​​toksinov.

Med dolgotrajnim shranjevanjem na skladiščih ali skladiščih lahko te snovi pridejo neposredno v plod in nato v človeško telo, kar pa povzroči zdravstvene težave.

Da bi se izognili nakupu nizko kakovostnega sadja, morate upoštevati dejavnike, kot so njihov videz. Glavno zagotovilo visoke kakovosti je gosta in gladka koža, na kateri ni opaznih nepravilnosti.

Srebro sadje se vrne v svojo prvotno obliko tudi po svetlobnih pipah. Toda tudi če je avokado nekoliko trda, ne obupajte. Pustite ga za nekaj dni in zrasel doma.

Gojenje iz kamna

Ni skrivnost, da je kost ploda zaradi svoje bogate sestave in velikosti 50% teže celotnega ploda. Izkaže se, ko kupite, dobimo samo polovico užitnega izdelka in kaj storiti z ostalimi?

Izkazalo se je, da lahko fetalna kost služi za hitro in učinkovito rast rastline z neodvisnimi prizadevanji. V bistvu postopek pridelovanja dreves na okensko steklo ni preveč zapleten. Rastlina ni čudna, zato bo raste tudi v vašem domu.

Za pravilno gojenje sadja potrebujete kost zrelega avokada. Od nezrelega semena težko lahko naraste polno in zdravo drevo. Odtrgajte kost rjave kože.

Po tem morate kosti premakniti v kozarcu vode približno polovico. Za to potrebujete zobotrebce, ki jih morate vstaviti v predrtine. Fotografije rastočega avokada iz kosti najdemo v javni domeni.

Če se vam to zdi težka naloga, preprosto postavite kamen navpično v kozarec in ga napolnite s polovično vodo. Zdaj je še vedno treba počakati in lahko ima zelo dolgo časa.

Včasih, da bi se iz semena pojavili prvi zeleni kalčki, traja tri tedne ali celo tri mesece. Vse je odvisno od pogojev svetlobe in temperaturnih kazalnikov.

Pogoji za dobro rast avokada

Naravno okolje, v katerem rastejo avokado, je subtropski in tropski gozd. V drugih regijah planeta lahko najdete sadje na prodajnih policah ali supermarketih.

Toda rast drevoreda avokada v zelo suhih ali hladnih podnebnih območjih je zelo težko, zato je edina rešitev za našo državo gojenje na domu.

Če boste izvedeli vse tanke rastlinske rastline in si ogledali fotografije navodil za nego, je mogoče, da boste v nekaj mesecih lahko zbrali lastno mini krompir.

Predpogoj za udobno in primerno oskrbo naprave je optimalen temperaturni indikator in stabilno zalivanje s čisto vodo pri sobni temperaturi. Preden začnete rast tega obrata doma, morate upoštevati številne odtenke in posebnosti.

V bistvu je za zdravo rast drevesa potrebnih treh osnovnih pogojev:

  • stabilno zalivanje;
  • sobna temperatura;
  • pomanjkanje osnutkov.

Preverite izkušenega agronoma in poskušajte slediti in zabeležiti vse spremembe v rastu drevesa v rednih intervalih. To bo pomagalo pridelovati plodno mlado drevo, ki bo proizvedlo dobro žetev.

Treba je omeniti, da lahko zaradi prevelikega varstva nad obratom celo nekaj sekund prodornega in vlažnega vetra povzroči neizogibno smrt. Zato lahko slučajno odprete okno lahko odločite o usodi vašega drevesa.

V bistvu je kakovost in ustrezna oskrba domačih avokadov glavni pogoj za njeno normalno rast.

Če želite vzgojiti zdravo in plodno rastlino avokada, ki se zaradi neprevidne nege doma ne bo spremenila, se morate spoznati z značilnostmi njene rasti v naravnem svetu.

Če obnovite vsaj blizu naravnega okolja, bo končni rezultat izpolnil vsa pričakovanja. Avokado drevo bo postalo zdravo in plodno in žetev vas bo prijetno presenetila. Ne pozabite videti fotografij raste domačih avokada iz izkušenih vrtnarjev.

Kulinarična uporaba avokada

Ni skrivnost, da so okusne kulinarične mojstrovine izdelane iz plodov avokada. In da bi naredili tako jed skupaj s svojimi prizadevanji, vam ni treba poznati posebnih trikov kuhanja. Da, in če dodate sadje v dnevne obroke, jim bo dala poseben okus in aromo. Poleg tega se avokado aktivno uporabljajo za vročanje in dekoriranje mize.

Posebno priljubljena je testenina avokada. Priprava te omake je precej preprosta. Na internetu je veliko navodil, fotografij in receptov, zato priprava ne bo za vas nekaj zapletena ali težavna.

Na koncu še vedno dodaja, da je raste avokado doma odličen način za zagotovitev kakovostnega mini posevka za celo leto.

Doma rastejo avokado

Danes nihče ne bo presenetil prisotnost v hiši ali apartmaju tropskih rastlin. Ena taka eksotična pridelka je avokado ali "aligatorska hruška". To čudovito drevo goji v domovini, da proizvedejo zdrave sadje avokada, toda v hiši služi za dekorativne namene.

Razlike med avokadom domov in vrtov

V naravi ima odrasel avokado impresivne dimenzije. Pogosto so to velika drevesa, dolga 20 metrov, katerih glavna vrednost je sadje. Doma se tudi zelo hitro razvija avokado, njegova letna rast pa lahko doseže 1 m. Kljub temu višina odraslega drevesa redko presega 2,5 m zaradi omejenega prostora lonca.

Na splošno je zimzelena kultura, vendar tudi če se listi zrušijo, se na podružnicah pojavijo nove. Avokados, tako kot vsi tropski pridelki, zelo radi vročine in zato rastejo v lokalnem podnebju predvsem v zaprtih prostorih ali v rastlinjakih.

V regijah s toplo podnebje se kad lahko poleti odpelje na odprt zrak, vendar se je treba izogniti prepih, ki so škodljivi za avokado.

V sobnih razmerah rastlina cveti in nosi sadje zelo redko in ne prej kakor v 4 letih življenja, plodovi pa so v primerjavi z vzorci vrtov skromno.

Landing funkcije

Semenska metoda se uporablja za razmnoževanje avokada, saj se potaknjenci zelo težko korenijo in jih je težko dobiti. Toda za pridobitev svežih in zrelih avokada je lahko v trgovinah skoraj vse leto. Kosti, vzete iz nje, služi kot odličen semenski material, kalijo skoraj vedno, čeprav bo trajalo veliko časa (od 1 do 6 mesecev). Toda nova tovarna bo ohranila vse sortne lastnosti.

Kosti lahko gojijo na dva načina:

  • v vodi;
  • v hranilnem ohlapnem substratu, ki je sestavljen iz peska, zemlje in humusa v enakih razmerjih.

V obeh primerih je treba kost potopiti na polovico, in ko je kalila v vodi, se ne sme dotikati dna rezervoarja. V ta namen je lepenka nastavljena ali pa se kamen spusti v vodo na teži, z zobotrebci pa kot podpora.

Po določenem času se bo kamen povečal v velikosti in se bo razprostiral, rožnate pa bodo rasle iz krivde.

Posebnosti oskrbe

Poleg toplote avokado potrebujejo tudi obilno in pogosto zalivanje in razprševanje. Edina izjema je obdobje prezimovanja, še posebej, če poteka v hladnem prostoru. Nižja temperatura v prostoru, manj redko je treba rastlino zaliti.

Predpogoj za domače gojenje avokada je redno obrezovanje drevesa. Brez nje bo krono redka, rastlina pa se bo raztegnila. Če želite to narediti spomladi po 8 letkih, morate poganjati poganjke. Nastane stranske vejice ščepajo po 5 listih.

Hitra rast avokada zahteva letno presaditev mladega drevesa. Bulk izvodi se prenesejo enkrat na vsaka tri leta.

Avokado, kje in kako rastejo

Avokado pripada družini Perseus družine Laurel, ki je zimzeleno drevo, ki doseže višino 18 metrov, s številnimi vejami. Avokado so sicer imenovane "aligatorska hruška" (aligatorska hruška), pa tudi "jajca".

Avokado je sadje (in ne zelenjava, kot mnogi verjamejo), raste na drevesu in hkrati velja za eno najbolj nenavadnih plodov, tj. maščobna (to je najbolj sadno sadje na svetu!) in v okusu je bolj kot zelenjava. Južna Amerika se šteje za rojstni kraj avokada. Država Puebla v Mehiki, tudi v eni od jame te države, so risbe avokada, stare več kot 12 tisoč let, in najstarejši jug v obliki avokada. In prva država, ki raste kot avokado, je Izrael. In zdaj zelo veliko držav prideluje to sadje v velikih količinah. Na primer, v Indoneziji se je avokado pojavil leta 1750. leta. V Braziliji leta 1809. Konec 19. stoletja so avokado uvedli v Avstralijo. V 19. stoletju je sadje prizadelo Združene države, kjer je v južnih državah zdaj zelo uspešno.

Mimogrede, avokado pulpa je priljubljeno sredstvo za odlašanje z menstruacijo in uravnavanje njegovega cikla. Tudi avokado se dobro bori s frigidnostjo in to sadje je afrodiziak, dobro je za raka. V starih časih se je verjel, da je avokado sadje za povečanje plodnosti. Avokado so bili tako cenjeni v starodavnih časih, da so jih dali na poroko kot najboljše darilo.

Avokadovi so brez alergenov, primerni za uravnavanje rasti in reproduktivnih funkcij v telesu, za zdravo kožo, nohte, rast las in na splošno za zdravje celega telesa, vključno s funkcijo ščitnice.

Če želite izbrati pravi, dober avokado, ga morate rahlo udariti. Plod mora biti rahlo mlet, približno kot zrela hruška. Če je hrast, to pomeni, da mora še vedno ležati in zoriti, in če je preveč mehak (po pritisku je po ostanki ostalo), to pomeni, da je že perepas in razvajen, takšnih avokadov ne bi smeli vzeti. Na katerih sortah temnih madežev avokada kažejo, da je sad že pokvarjen (na primer, Fuerte), in v katerih sortah je nasprotni indikator zrelosti. Če ste kupili trdne avokado, popolnoma zrelijo v enem paketu z jabolki. In najhitrejši način zorenja je, da to torbo postavite v omari in jo pokrijte z nekaj toplo. Kako očistiti, rezati in jesti avokado tukaj.

Latinsko ime avokada: Persea
Tajsko ime: Awokhado
Malezijsko ime: Buah apukado, buah mantega
Indonezijsko ime: Buah apokat, avocad
Filipinsko ime: Abukado

  • Kalorijski avokado - 118-276 kcal, odvisno od sorte
  • Maščobe - 10-30%, tudi odvisno od sorte
  • Beljakovine - 1,6% -2,1%
  • Ogljikovi hidrati - 2%
  • Vitamin K - 14,6 mg
  • Dietna vlakna - 3,65 mg
  • Kalij - 437,27 mg
  • Solove folne kisline - 45,19 mg
  • Vitamin B6 - 0,2 mg
  • Vitamin C - 5,77 mg
  • Baker - 0,19 mg

Še nekaj dejstev o avokadu:

- Tukaj so vse najbolj znane vrste avokada.

- Masa enega avokada se giblje od 150 do 960 gramov.

- V Singapurju je znani spomenik avokada. Je zelo velik in lep.

- Najbolj okusni avokadi so južnoafriški. So najbolj maščobe in z najsvetlejšim okusom.

"Ponavadi so avokadovi raztrgani iz drevesa, še trdi, hrasta in v nekaj dneh postanejo mehki in zreli.

- Avokado so okrogle in zelo podolgovate in zelo nenavadne oblike, kot so te.

"In barva avokada je svetlo zelena, temno zelena, rjava, rdeča, črna, vijolično črna."

- Med azijskimi državami so avokado zelo veliko na Filipinih (več). Toda na Tajskem so zelo majhni.

- Prej smo mislili, da črvi ne jedo avokada, vendar je bilo v zadnjem času opaziti nasprotno (več).

- Preberite več o koristnih lastnostih avokada tukaj.

Še Ena Objava Na Rastlinah

Bonsai

Delite S Svojimi Prijatelji