Med tropskimi sadeži pa ananas zaseda tretje mesto v smislu gojenja. V državah tropskega pasu rastoči ananas postaja eden najpomembnejših kmetijskih izdelkov. Zato lahko dobesedno po celem svetu najdemo nasade, na katerih rastejo ananas, v naravi pa skorajda ne vidimo sladkih plodov, ki so znani iz trgovin.

Dejstvo je, da vsi ananas za prehrano ljudi spada v podvrsto Ananas comosus var. comosus, ki danes sestavlja več ducat sort in gojenih hibridov. V naravi rastline ananasa tega podvrst ne najdemo. Poleg vrste comosa je vrsta Ananas Comosus predstavljena v štirih variantah: Ananassoides, Erectifolius, Parguazensis in Bracteatus. Vsi predstavniki vrste so navadni in pripadajo družini bromelijev prebivalcev tropskih predelov Južne Amerike.

Tudi v predkolumbski dobi so domačini rasli in uporabili ananas. Poleg tega niso uporabljali le užitna sadja, ampak tudi trdi listi in stebla rastlin ananasa, iz katerih so pridobili močna vlakna za proizvodnjo oblačil, vrvi, preproge in ribiške mreže.

Kako izgleda ta zanimiva rastlina in kaj predstavlja znani tropski sadni ananas?

Botanični opis rastlin iz ananasa

Ko opazite ananasovo rastlino v naravi ali na nasadi, boste morda mislili, da vsa vlaga, ki jo iztisne iz korenin, daje sočno sadje. Trajna rastlina, katere habitualni habitat je topla, a precej suha ravnica, izgleda izjemno težka in čvrsta. Višina ananasa, odvisno od sorte in rastnih razmer, lahko doseže 0,6-1,5 metra. Kratka, gosto pokrita s trdim, podolgovatim listjem.

Rozeta odrasle rastline je sestavljena iz 30 ali več mesnatih, konkavastih, koničastih listov dolžine 20 do 100 cm. Zanimivo je, da na steblu, ki raste debelejše, raste v spiralo. V nekaterih vrstah in podvrstah ananasa na robu listov lahko vidimo ostre ukrivljene trne.

Obstajajo podvrste tako natanko obarvanih listov kot raznolikih sort. Toda vsi člani rodu listje so prekriti z debelim premazom voska, zaradi česar je skoraj siva ali siva.

Kako cvetijo ananasa?

Malo ljudi se je navadilo na pest na tropskem sadju, si predstavljalo, kako cveta ananas. Kljub temu je zanimivo ne samo, kako izgleda cvet, temveč tudi, kako so pripravljene ananasne rastline za cvetenje na industrijskih nasadih.

Običajno cvetenje kulture je pripravljeno v 12-20 mesecih po sajenju. Ker je nastanek peclja v tej vrsti lahko znatno odložen, se nekateri triki uporabljajo za doseganje harmonične pridelave na nasadih, kjer rastejo ananasa. Rastline ali večkrat dimijo z dimom ali, kar se pogosteje dogaja, se zdravijo z acetilenom. Ta ukrep spodbuja rastline, da oblikujejo cvetni brsti, po nekaj mesecih pa opazite, kako je zgornji del cevi podaljšan, in na njej se pojavi cvet.

Dolžina anaerobne cvetenja je od 7 do 15 centimetrov. V tem primeru vključuje od 100 do 200 drobnih cvetov, razporejenih v spiralo, ki tesno sedijo na steblu in obdajajo trak.

Barva vogalov je odvisna od sorte, različnih odtenkov rdečih, lila ali vijoličnih.

Ker nastajanje semen, ki nastane med navzkrižnim opraševanjem, glede na proizvajalce tropskega sadja na ananasu in njegovih lastnosti negativno odraža, so cvetoče nasade zaščitene v vseh pogledih. Za to so socvetje pokrite s kape in na Havajih, kjer so kolibri opraševalci pridelka, je treba sajenje strogo zaščititi pred temi majhnimi pticami.

Na steblu so cvetje in nato posamezno sadje v rastlinah ananasa razporejene po zaporedju številk Fibonacci, ki tvorijo dva med seboj povezana spirala.

Takoj, ko nastanejo jajčniki in se začnejo njihova rast, se posamezna jagnjica združi tako, da se na policah pojavi plod s sočno jedro in gosto poškodovano kožo.

Zaradi dejstva, da v plodovih gojenih sort praktično ni nobenega semena, razmnoževanje poteka izključno po vegetativni metodi. Po žetvi se odstranijo stare ananasne rastline in na svojem mestu posadijo nove, pridobljene iz stranskih procesov, v številnih listih, ki so oblikovane v osi in na samem korenu. Posledično se ohrani sortna pripadnost rastlin in njihova gojenje se pospeši.

Očitno je, da sodobna kultivacijska tehnologija ni bila znana niti v predkolumbski dobi niti kasneje, ko so se prvi Evropejci pojavili v južnoameriški regiji. Kakšen je izvor ananasa? Kdaj, kdo in kje je bil ananas prvič odkrit?

Zgodovina odkrivanja in porekla ananasa

Glede na današnja stališča znanstvenikov je mogoče domovino, ki se razteza od južne Brazilije in Paragvaja, obravnavati kot domorodna dežela ananasa.

Rastline, ki so najbližje sodobni vrsti Ananas comosus na začetku prejšnjega stoletja, so bile najdene v dolini reke Paraná.

Očitno je, da so lokalna plemena, ki so se naučili, da jedo sočno steblo, iz teh krajev razporedila ananas na večjem delu južnoameriške celine do Karibov in Srednje Amerike. Znano je, da so ananas in plemena Maja gojili rastline ananasa. Odkritje tropskega sadja s strani Evropejcev se je zgodilo leta 1493, ko je Columbus opazil zanimive rastline na otoku Guadeloupe. Z lahkim roko navigator ananas je bil imenovan "Pina de Indes".

Če so Španci našli na ananasu na Havajih, je portugalska v Braziliji našla manj očitne rastline. Nekaj ​​desetletij pozneje so se pojavile prve nasade ananasa v indijskih in afriških kolonijah. Tropsko sadje, ki hitro postaja priljubljenost, je ohranilo ime, ki izhaja iz avtohtonih južnoamerikancev, ker "nanas" v Tupiju pomeni "veličastno sadje". Predpona comosus, to je greben, se je pojavila leta 1555.

Odrasli ananas: tropsko sadje v Evropi

Kot eksotična tropska sadja so se ananas hitro začel popularizirati v Evropi. Tukaj je bila samo njihova dostava iz čezmorskih kolonij v države Evrope ne le draga, ampak tudi zelo dolga. Med potovanjem je večina plodov bila brezupno razvajena. Zato je že leta 1658 prvo evropsko sadje zraslo, leta 1723 pa je v angleščini v Chelseju zgradila ogromno rastlinjakov, ki je bila zasnovana izključno za to tropsko kulturo.

Ananas so postali tako priljubljeni in modni, da so se njihove podobe pojavile na portretih kraljevskih oseb, in vladarji so želeli, da bi svoje lastne neobičajne "stožce" gojile v svojih posesti. Na primer, portret s ananasom kralja Henrija II je znan, leta 1733 se je na mizi Louis XV pojavil ananas iz lastne rastlinjake v Versaillesu. In Catherine II, pred njeno smrtjo, je prejela sadove s svojih farmi iz Peterburga.

Toda kljub dejstvu, da ananas ni narasel, ampak že v Evropi, niso postali cenejši in dostopnejši. Za pridobitev dragocenega sadja je bilo treba počakati vsaj dve leti, vzdrževanje rastlinjakov in gojenje kapricijske kulture pa je bilo drago. Zato so se ananas štel za simbol luksuza, na večernih zabavah pa jih pogosto ni bilo, ampak se jih je uporabljalo kot dekoracija in dokazilo o bogastvu. Enako sadje je bilo uporabljeno za okrasitev mize večkrat, dokler ni gniloba.

Stilizirane slike ananasa, tropskega sadja za bogate, se vse bolj uporabljajo za dekoriranje notranjosti in oblačil. In v drugi polovici 18. stoletja, ki je imel v lasti četrtega Earl Dunmoreja, John Murrayja, se ukvarja z gojenjem ananasa za angleško plemstvo, se je pojavila rastlinjasta, katere privlačnost je bila velika kupola v obliki 14 metrov dolgih kamenih ananasov.

Toda niti gradnja rastlinjakov niti razvoj industrije ne bi mogla ogroziti pridelave tropskih sadežev v Evropi. Narediti, če raste naravni kamen v naravi, se je izkazalo za hitrejše in bolj donosno.

Na prelomu 20. stoletja so se na Havajih pojavili velika industrijska podjetja, nato pa so nasadi razbili v mnogih državah Južne Amerike, Afrike in azijske regije. Podjetniški pridelovalci niso dokazali le dostave sadja na ladjah, temveč so tudi obvladali proizvodnjo konzerviranih plodov. Ananas je postal cenovno ugoden in cenovno dostopen izdelek.

V preteklosti od odkritja plodov stoletja se ni spremenila samo njegova vrednost, temveč tudi njegov videz. Če divji ananas v naravi sestavlja agregat, ki tehta od 200 do 700 gramov, potem sorte navdušujejo potrošnike z ananasami do 2-3 kg v teži. Hkrati je celuloza v sadju postala neomajno sladka.

Kako rastejo ananasa na nasadih, v rastlinjakih in doma

Mnogi ljudje mislijo, da okusni in sočni ananas rastejo na nekaterih tropskih drevesih. Toda eksotično sadje pripada rastlinam bromelijev, ki rastejo na tleh. Po metodi plodovanja je ananas podoben zeljam, vendar je trajnica. Goji se na nasadih, v rastlinjakih in celo v sobnih pogojih.

Kje raste ananas?

Eksotično sadje raste na nasadih številnih držav v Aziji in Afriki, v Srednji in Južni Ameriki, Avstraliji. V Rusiji se ananas prideluje v rastlinjaku.

Plod zelnate rastline je skupek stebel, ki rastejo skupaj in tvorijo celo sadje. Zato, od zunaj je videti iz celic. Vsaka taka celica je tvorjena iz cvetlice, ki v naravi oprašuje ptice kolibra. Zaradi takšne oprašitve se oblikujejo semena in sadje ne raste. Zato je za pridobivanje dobrega in okusnega sadja zasajenih samoprašnih sort ananasa.

V večletni tovarni, ki je pristala v tleh, se najprej vzpostavi lista rozete in debelina trupa. Trdni listi imajo konkavno obliko in so zelo sočno v sekciji, kar je razloženo zaradi pomanjkanja vlage na območjih, kjer se gojijo ananas. Med sušo sočna celuloza podpira celotno rastlino. Zgolj koreninski sistem je praktično na površini.

Cvet ananase se začne 12-18 mesecev po sajenju. Za razvoj ploda traja od tri do šest mesecev. V tem času se stranske poganjke začnejo oblikovati v osi listov. Sočno sadje se razreže, mesto rast se izgubi, vendar rastlina nadaljuje svoj razvoj na račun stranskih poganjkov.

Kako rasti ananas?

Pomnožite eksotično sadje na več načinov:

  1. Konico, ki je odrezana in iztovorjena v tleh. Zelena "čepa", ki je razrezana iz navadnega sadja, je dragocen sadilni material. Tudi če ne nosi sadja, bo obrat lepo in učinkovito gledal domov.
  2. Stranske poganjke, ki so razrezane šele po tem, ko dajejo korenine. Vsaka odrasla rastlina na straneh raste otroke v obliki stožcev, iz katerih se korenine sčasoma začnejo povečevati.
  3. Seme, ki so v celicah pod lupino in spominjajo na jabolčne kosti. Semena se pridobivajo iz prezrelega ananasa. Na ta način je mogoče rastlati rastlino, vendar bo v nekaj letih prineslo sadje.

Odrasli ananas na nasadi

Največje nasade eksotičnih sadežev se nahajajo v južnih Združenih državah, Avstraliji, Južni Afriki in Aziji. Za hitro sočno sadje se uporabljajo zgodnje sorte zorenja in intenzivna tehnologija.

Že ukoreninjeni potaknjenci so posajeni v dve vrsti v tla, njihova višina pa ni manjša od 20 cm. Razdalja med vrsticami je od enega do pol do dva metra.

Za pridobitev velikega pridelka in rastline cvetijo, sadike obdelamo z acetilenom. Pod vplivom tega plina na mlado rastlino ob pravem času se oblikujejo cvetni brsti.

Toda za pridobitev zrelega sadja mora biti zajeto socvetje pokrito, da se prepreči opraševanje. Za to kmetje uporabljajo posebne kape ali zaščitne ukrepe proti žuželkam in pticam.

Mehanska orodja se uporabljajo za namakanje, gnojila in zatiranje škodljivcev na nasadih. V odprtem tleh v tropih prejmejo do tri letine ananasa na leto.

Kako rasti ananas v pogojih toplogrednih plinov?

Že nekaj stoletij zapored v Evropi so v rastlinjakih gojili eksotično sadež. Zahvaljujoč sodobni tehnologiji je postalo veliko lažje skrbeti za rastline.

Koreninski sistem površinskega tipa omogoča uporabo majhnega sloja zemeljske mešanice za pridelovanje ananasa. Za pripravo mešanice:

Mlade rastline napolnimo z zakiseljeno vodo, saj ananas dobro raste na tleh z rahlo povečano kislostjo. Voda za namakanje mora imeti temperaturo zraka v rastlinjaku. Stagnacija v podtalnici ne bi smela biti dovoljena, sicer lahko korenina in steblo gnata.

Da bi dobili pridelek, ananas, gojijo v rastlinjaku, zaplinjeni z dimom ali obdelani z acetilenom. Kot rezultat, z ustrezno skrbjo za visokokakovostni sadilni material, rastline v rastlinjaku začnejo sadjati najpozneje tiste, ki gojijo v odprtem tleh v tropskih državah.

Rastemo ananasa v prostorih

Kultiviranje eksotičnega sadja doma lahko zdi zanimivo in presenetljivo. Z ustrezno saditvijo in skrbjo za rastlino lahko z vrha ananasa dobite čudovito rastlino z majhnimi plodovi.

Izbira sadilnega materiala

Izberite sadje, iz katerega bo konica odrezana, naj bo previdno. Prekomerno zrelo ali ne zrelo sadje ne bo delovalo. Listi rastline morajo biti trdni in bogati zeleni. Sadje z rjavimi ali rumenimi listi ni priporočljivo kupiti. Paziti je treba, da sadje ni zmrznjeno in da je vsa njegova listja zdrava. Ananas sama mora biti rumena in ne zelo trda.

Od fetusa, ki ga prinesete domov, najprej morate odstraniti vrh. Naredite bolje z roko, pritrdite kup listov in počasi obračajte. Zato mora iztegniti steblo. Ker so listi kosli, je priporočljivo, da se rokavice predhodno dajo.

Z nezrelim sadjem ni težko obrniti stebla. V tem primeru morate uporabiti oster nož. Liste je treba razrezati s hrbtenico, tako da so rezani iz sadja pod kotom 45 stopinj. Odstranimo preostalo celulozo na steblu in nekaj spodnjih listov.

Načini kaljenja vrhov

Pred zasaditvijo v konicah iz ananasa se mora koreniti. V ta namen se steblo, očiščeno iz listov 3-4 cm, nahaja v posodi z vodo pri sobni temperaturi. Kot posodo lahko vzamete nepregledno steklo ali skodelico. Morate postaviti bodočo rastlino v toplo in dobro osvetljeno mesto, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo. Korenine se morajo pojaviti čez približno mesec dni.

Da ne bi poškodovali korenin med presajanjem, lahko steblo takoj posadimo v lonec. V tem primeru je treba odrezano konico najprej oprati v šibki raztopini kalijevega permanganata in posušiti 3-5 dni. Pripravljeno steblo je posajeno v loncu, napolnjenem s tlemi in rahlo navlaženo. Za boljše ukoreninjenje vrha lahko naredite rastlinjak, ki prekriva vtičnico s plastično vrečko. Root rezanje pri temperaturi 25-27C, zato je treba lonec postaviti v dobro osvetljeno in toplo mesto. Korenine se bodo pojavile čez približno mesec in pol, med katerimi je treba prihodnjo rastlino postopoma zalivati ​​z vodo pri sobni temperaturi.

Priprava loncev in tal

Lonec, v katerem se bo rastel ananas, mora imeti enak premer kot sadje. Sčasoma se povečuje prostornina posode. Toda tudi rastlina odraslih naj raste v loncu, ki ne presega 3-4 litrov.

Za gojenje ananasa primerna tla za orhideje. Toda sami lahko pripravite mešano mešanico, ki se za to meša:

  • zemljišče - 2 dela;
  • listna zemljišča - 1 del;
  • humus - 1 del;
  • pesek - 1 del.

Na dnu lonca je treba vliti drenažo.

Oskrba ananasa doma

V prvem letu rasti rastlin bo preprosto rastejo. Puščica s sadjem se lahko spusti šele v drugem letu po sajenju. Videz puščice se lahko umetno stimulira na več načinov:

  1. Plin etilen se lahko pridobi z razprševanjem nareženih jabolk okoli lonca. Težava je, da je nemogoče izračunati potrebno količino plina za verjeten cvetenje.
  2. To je veliko varnejše za pripravo rastline z raztopino kalcijevega karbida. Za to je ena čajna žlička zdravila raztopljena v 0,5 litra vode, prekrita s pokrovom in natočena približno en dan. Nastala tekočina se filtrira in se uporablja za vodo mlade rastline. Raztopina se enkrat tedensko vlije v izstopni center.

Skrb za ananas v prostorskih pogojih je zagotoviti rastlino s temperaturnim območjem 25-30 ° C, zalivanje z rahlo zakiseljeno poravnano vodo in hranjenje s kompleksnimi tekočimi gnojili za bromelije.

Nekatere okrasne sorte ananasa se pridelujejo kot lonec in se uporabljajo za dekoracijo doma ali vrta. Za tiste, ki želijo dobiti domače sadje doma, lahko poskusite rasti eksotične rastline z vrha prodajalne kupili sadje. Če mu zagotovite ustrezne pogoje in skrb, po približno pol leta in pol boste pili na sladkih rezinah samega pridelanega ananasa.

Kakšno "sadje" je ananas in ga lahko goji doma?

Ananas - neverjetno sadje, sladko in kislo meso, ki so ga mnogi poskusili, ne da bi celo razmišljali o tem, kako raste. Prva omemba nenavadnega "stožca bora" se nanaša na 1553. Takrat je španski duhovnik, pisatelj in geographer Cieza De Leon predstavil bralcu knjige "The Chronicles of Peru" v tej tovarni. Zdaj izdelek ni več eksotičen, lahko ga kupite v svežem in v pločevinkah obliki.

Kako in kje v naravi raste?

Domovina tovarne je Brazilija. Ime sadja se združi pod 100 vrstami. Vendar pa med njimi praktično ni razlik v tem, kako rastejo v naravi. Višina rastline ne presega 50-60 centimetrov, listi sočni, z neenakomernim robom, zbranimi v velikem vtiču.

Plod se imenuje "stebla" in je tesno prepleten med jagodami, ki spominjajo na velik stožec iglavcev. Glede na to, kako ananas raste v naravi, je treba opozoriti, da so listi na vrhu posledica rasti peduna skozi steblo. Osrednji del semenskega semena je grobo jedro, iz katerega se odpirajo majhne "jagode".

V katerih državah?

Ob upoštevanju načina rasti trava se obrnemo na temo, kje se razdeli. Domovina tovarne velja za Brazilijo. Seznam držav, vključno s podatki o tem, kje rastejo ananas v današnjem času, združuje veliko držav z različnimi tropskimi podnebnimi razmerami. Med njimi so Vietnam, Tajska, Argentina itd. Kje ananas še vedno raste:

  • v nekaterih delih Afrike;
  • v Indiji;
  • na havajskih otokih;
  • na Jamajki itd.

Nekoliko časa so se plodovi razredčili tudi v rastlinjakih v bližini Sankt Peterburga za potrebe plemstva, nato pa so se izdelki začeli uvažati s parniki. Zanimivo je vedeti, ne le, kje in v katerih državah gojijo ananas, ampak tudi za kakšne namene se gojijo. Na Filipinih in na Tajvanu se rastlina pogosto uporablja kot surovina za proizvodnjo tkanin in vlaken. Domovina aloj in banan.

Kako dolgo traja rast?

Tudi v tropskem podnebju bo moralo biti potrpežljivo čakati na prvo žetev. Koliko trave raste, je odvisno od njegove raznolikosti, vendar se povprečno sadje pojavlja 3-4 leta po sajenju. Zorenje traja od 4 do 6 mesecev.

Je sadje, jagodičje ali zelenjava?

V starih časih je bilo sladko in kislo meso kislo v sodih, dodalo juhi in služilo v kisu. Od tu vzemite začetke dvoma o tem, ali je sadje ali zelenjava ananasa. Dvoumna vrsta sadja je vzrok za druge številne spore glede dodatkov kulture "jagodičja".

Dejansko ni takoj jasno, kakšen ananas je: jagodičje ali sadje. Zmeda velikosti sadja in videza same rastline. Na vprašanje, ali gre za sadje, zelenjavo ali jagodičje, znanstveniki izberejo slednje. Konec koncev, sadje je zbirka številnih jagod, združenih pod gostimi lestvicami. Domnevati, da je to sadje ali zelenjava, je v osnovi napačna.

Ima veze z agrumi?

Še en skupni mit je, da je rastlina povezana s družino citrusov. Vendar pa ni razloga za domnevo, da je sadje citrus, ne.

Kako saditi doma?

Sočna jagodica nihče ne pusti ravnodušnega. Ko enkrat poskusite sladko in kislo meso, se znebite misli o tem, kako rasti ananas na domu postaja vse težje. Vendar pa je sadje brez semen. To kaže, da je gojenje ananasa doma ni mogoče. Dejansko obstaja nekaj načinov. Ali je mogoče doma rasti avokado?

Ali je možno posaditi vrh?

Ključ do uspeha je visokokakovosten material. Preden si zasadiš ananas, se morate prepričati, da je vrh svež, da ni izpostavljen zmrzovanju, brez sledi gnilobe. Apikalnega brsti se ne sme poškodovati.

Rastoče jagode doma z vrha zahtevajo posebno pozornost podnebju in vlagi. Rastlina ne prenaša nenadnih sprememb temperature, potrebuje redno, vendar ne prekomerno zalivanje. Pred sajenjem trave od vrha hiše je pomembno upoštevati obdobje plodov. Čakanje na izgled jagod je lahko več let in včasih nikoli ne čakajo. Mango iz kamna.

Korak za korakom Navodila

Samostojno obravnava odtenkov je težko. Tudi izkušen vrtnar je bolje, da nasveti o tem, kako rasti ananas doma z vrha. Skrbno spoštovanje vseh zahtev bo bolj verjetno, da bodo izkoristile prednosti.

Tabela Kako pridelati sadno rastlino korak za korakom od vrha doma

Kako ananas raste v naravi in ​​doma?

Ananas je zelo nenavadno sadje, o katerem zelo malo vemo: kako jesti, lupino in kaj se pripravi iz njega. Ampak kako raste ananas in ali ga je mogoče rasti doma - informacije za mnoge so povsem nove.

Kako dati ananas v naravi?

Za začetek je majhno pojasnilo, ananas še vedno rastlina, čeprav smo navajeni, da je to sadje. Poglejmo si podrobneje, kako rastejo ananasa v naravi.

Ananas - zelnata rastlina in trajnica, ki se goji v tleh. V zreli starosti je lahko približno 150 centimetrov višine. Stebla je nizka, navzdol-zemlja, prekrita z močno listje in zato bolj kot grm kot rastlina.

Vendar se velik plod običajno pridobi, če sajenje poteka na nasadih ali v rastlinjakih. V normalnih naravnih razmerah rastlina raste precej manjša in sadje - do enega kilograma teže, in celuloza je drugačna po okusu od tistega, na katerega smo navajeni.

Kar se tiče ostanka, če primerjamo proces rasti v naravi ali v drugih pogojih, je popolnoma enak.

Sredi grmišča se oblikuje pedun s cvetenjem, ki se lahko obarva od rdeče do bordo. Vsi cvetovi tvorijo majhno jagodičje, rastejo skupaj v eno celoto in pridobivajo običajno sadje.

V katerih državah je razdeljena rastlina?

Kako je narejeno okusno sadje, je jasno, kje rastejo ananasi in v katerih državah se lahko najdejo?

Zanimivo je, da je 20% svetovnega tropskega sadja ananasa.

Domače rastline veljajo za sušna območja Brazilije in Paragvaja. V teh državah so bile v teh državah gojene, tam so jih porabili veliko in takoj, samo starajo, zato se 70% pridelka proda med lokalnim prebivalstvom in le preostali odstotek preseli v druge države.

Na Filipinih, na Kitajskem in na Tajskem proizvedemo več kot polovico globalnega skupnega. Nekoliko manj raste v Indiji, Indoneziji, Kostariki.

Pred štiridesetimi leti je bila vzrejena posebna sorta, ki so jo dobavile samo nekatere države, vendar so se sčasoma pojavile ugodnejše možnosti in je izgubila svojo priljubljenost.

Pridelava ananasa na nasadih

Velike nasade so zdaj v azijskih državah, ZDA in Južni Afriki. Za hitro zorenje plodov se uporablja posebna tehnologija in sorte, ki hitro prenašajo sadje.

Že ukoreninjeni potaknjenci se pošiljajo v tla v dveh vrstah, njihova višina pa mora biti najmanj 20 centimetrov, razdalja med vrsticema pa doseže dva metra.

Velik posevek se lahko pridobi z obdelavo rastline z acetilenom. Spodbuja nastanek ledvic ob pravem času.

Južno in zrelo sadje dobimo samo, če cvet ni izkopan, zato so nujno pokriti s kape in na vsak način zaščiteni pred žuželkami in ptiči.

Za predelavo ananasa in zalivanje se uporabljajo mehanska sredstva, ki poenostavljajo postopek. Za leto v tleh lahko zbirate do tri pridelke.

Ali je možno rast rastlin v rastlinjaku?

Za normalni razvoj potrebujejo tople sobe in razpršeno svetlobo. Na ta način je mogoče rastlati rastline - evropske države in regije južne Rusije že dolgo uporabljajo to. Namesto tal se tukaj uporablja plast kopenske mešanice in napolni z zakisano vodo, da bi rastlina raste bolje in hitreje. Predpogoj: tekočina mora biti enaka kot temperatura zraka v rastlinjaku. Nemogoče je dovoliti stagnacijo tekočine v tleh, iz katere lahko rastlina umre.

Kako ananas raste doma?

Izkazalo se je, da lahko sadje rastejo doma. Seveda, to ne bo tako veliko, temveč se oblikuje le nekaj drobnih plodov, toda sam postopek je precej zanimiv.

  • Za začetek izberite sadje za sajenje. Morala bi biti zrela, s trdimi in globokimi zelenimi listi. Sadež je izbran čudovita rumena barva, ne preveč gosta. Ročno odstranite konico iz ananasa skupaj s steblom. Rahlo se očisti, doda v vodo, očisti v svetlem prostoru in počaka, da se pojavijo korenine.
  • Drug način - rezani vrh se namesti v šibko raztopino kalijevega permanganata, posuši in pošlje v lonec s tlemi. Postavili smo ga na toplo mesto, kjer bo temperatura zraka od 25 stopinj, vendar ne več kot 28, in čakamo na nastanek korenin, ne da bi pozabili redno vodo.

Običajna cvetlična tla so primerna kot tla, lonec pa mora biti enake velikosti kot sadje. Toda tudi odrasla rastlina ne sme biti v posodo, ki je večja od 4 litrov.

Da bi dobili sadje, in ne samo zelene liste, je treba zagotoviti potrebno temperaturo, mora biti najmanj 25 stopinj in ne več kot 30. Voda z malo zakiseljeno vodo, ki je že nekaj časa stala in gnojila s kompleksi za bromelije.

Kako dolgo potrebuje, da raste ananasa doma?

Če ste navdušeni nad tem eksotičnem sadju doma, potem seveda želite vedeti, koliko ananasa raste.

  • Potem, ko je bil posajen vrh ali pa je steblo nameščeno v vodo, boste morali dokončno videti korenine, ko boste morali zagotoviti vsaj en mesec, če ne vsi, seveda.
  • Če je rastlina dala korenine, to ne pomeni, da bo sadje hitro rastejo. Še vedno bo trajalo vsaj eno leto, v katerem se bo razvilo in povečalo. In šele po tem obdobju se bo pojavila dolgo pričakovana puščica s sadjem. Seveda se lahko ta postopek nekoliko pospeši, na primer z obkrožanjem posode z jabolki, razrezanimi na koščke, vendar ta metoda ni zelo zanesljiva. Druga možnost je vodni ananas s kalcijevim karbidom. Da bi to naredili, eno žlico raztopite v 500 mililitrih vode, pripravite, napolnite in uporabite za zalivanje.

Da bi dobili končano sadje, če so bila upoštevana vsa pravila sajenja in je postopek pravilen, je mogoče po približno osemnajstih mesecih.

Če želite rastlino uporabiti kot dekorativni okras, dobite zimzelene stebla brez sadja, nato pa boste v šestih mesecih začeli navdušiti z gradnjo listne mase.

Kako raste ananas: vse, kar ste želeli vedeti o eksotičnem sadju

Nakup ananasa je zdaj mogoče skoraj v vsakem supermarketu, vendar vsi ne vedo, kje sadje raste in kako dolgo traja. Kot raste ananas - se boste naučili vseh najbolj zanimivih stvari o eksotičnih delikatesih iz tega članka!

Kjer ananas raste

Na začetku so takšne zelnate rastline rasle samo v južni Braziliji in v Paragvaju. Ta dva kraja se štejeta za rojstno mesto eksotičnega sadja, danes pa ga gojijo v mnogih južnih državah.

Kje ananasa danes raste:

  1. Približno 30% svetovne proizvodnje tega sadja je osredotočeno na havajske otoke.
  2. Ananas nasadi so na voljo tudi v Kostariki.
  3. Na Filipinih in na Tajskem se ananas prideluje ne samo za prehrano ljudi, ampak tudi za izdelavo predivnih vlaken iz njihovih listov.
  4. Ananas se še vedno goji v Braziliji, in te nasade lahko najdemo po vsej jugovzhodni obali Azije.

Tako so v mestih rasti ananasa tople eksotične države. Dejstvo je, da potrebuje dovolj sončne svetlobe za polnjenje sadja. V državah, kjer poletje traja 2-3 mesece letno, je nemogoče rasti ananasa.

Kako in na kaj raste ananasa?

Pineapple krupnokhoholkovy spada v družino Bromiliaceae. Rastlina raste v obliki grmičevja z velikimi, ostrimi listi, katerih višina le redko presega 90 cm. Sredi je njegovo dolga stebla s pecljajem. Po izkopu ducat cvetov bodo iz njih izvezene majhne jagode. Sipanje sokov, ti jagode so zaprti med seboj, kar ima za posledico skupno sadje. Zato ananas sam izgleda kot velik stožec, sestavljen iz več deset majhnih.

Na kaj rastejo ananas v naravi, smo ugotovili, zdaj smo se naučili, kako se te rastline množijo. To se zgodi na več načinov:

  • semena, ki se nahajajo takoj pod lupino in spominjajo na jabolčna semena;
  • stranske poganjke, ki strokovnjaki hitijo, da se odrezajo takoj, ko začnejo rasti korenine;
  • vrhovi rastline, tako imenovana "dlani", ki morajo biti zasajena v tleh, v globoki luknji.

Sprašujem se, kako raste domači ananas in ali je to mogoče? Če temperaturni režim omogoča, potem lahko sadje dobite tako, da posadite seme ali kupljeno vrsto rastline, ki pred vrati embalaže prevzamete posodo. Cellophane bo ustvaril vakuumski učinek, udobne termične razmere pa bodo pomagale ananasu hitro rastoče, kar bo prineslo žetev.

Koliko raste ananas: faze zorenja sadja

Pridelovanje ananasa je težek in zapleten proces, včasih pa traja tudi več kot eno leto. Seme, ki je padlo v tla, je pripravljeno za cvetenje šele po 12-15 mesecih. Ves čas je ananas ustvaril listnico. Po enem letu na sredini rastline se pojavi lila socvetje. V prihodnosti se cvetijo, in na njihovem mestu so majhne jagode, ki skoraj takoj rastejo skupaj. Na zadnjem zorenju ploda traja približno 3-6 mesecev. Tako lahko polno dozorevanje traja od 15 do 20 mesecev.

Na nasadu se to obdobje nekoliko zmanjša, saj se rastline ne gojijo s pomočjo semen, temveč z sajenjem vrhov rastline - "dlani". Tak ananas lahko začne cveteti po 6 mesecih, kar pomeni, da se lahko obdobje zorenja sadja skrajša za skoraj polovico!

Močan proces rasti ananasa je dober, saj je rastlina večna: lahko proizvede sadje več letnih časov, ki rastejo na enem mestu. Vendar, ko se je naučil odgovora na vprašanje, koliko resničnega ananasa raste, mnogi vrtnarji zavračajo, da se zatečejo k eksotičnemu sadju na okenski polici.

Zanimiva dejstva o ananasih

Najbolj nenavadne informacije o eksotičnem sadju:

  1. Za povečanje cvetenja ananasa na nasadih z uporabo acetilenskega plina. Kako v takih razmerah raste ananasa? Inflorescence se začnejo pojavljati pod vplivom snovi, plodovi pa sami izgubijo seme.
  2. Na havajskih otokih rastline ananasa nosijo posebne kape. To je potrebno, da lokalni humci ne proizvajajo naravnega opraševanja rož.
  3. Ananas je upodobljen na grbu Jamajke, pa tudi v državi Antigva in Barbuda.
  4. Optimalna temperatura za gojenje sadja je 24-30 C. Z manjšo ali večjo vrednostjo plodovi začnejo dozirati počasneje, temperaturni faktor pa lahko vpliva tudi na okus.
  5. Plod je zelo priljubljen med ljudmi, ki želijo izgubiti težo, ker vsebuje bromelain. Ta snov je encim, ki razgrajuje maščobe.

Pri tem zanimivih in zanesljivih dejstvih o ananasu se ne končajo, saj so takšne neverjetne rastline vir vitaminov skupin B, A, C. Železo, kalcij, cink, jod in kalij so prav tako del celuloze.

Priljubljenost ananasa se vsako leto povečuje, kar vpliva na povečanje števila nasadov. Zanimajo jih informacije o tem, kako rastejo ananasovi in ​​amaterski vrtnarji, ki se trudijo priti do sadja eksotičnega sadja z odličnim okusom v domovih vrtovih. Dejansko je leta 1519 eden od članov odprave Magellana leta 1519 dejal, da je ananas "resnično najbolj okusno sadje, ki se lahko najde le na Zemlji"!

p_i_f

ZA VSE IN O VSE

Habitat
Domovinski ananas leži v tropski Južni Afriki. Danes je v tropski regiji razpršeno veliko različnih sort. Proizvajajo jih predvsem na velikih nasadih in so pomemben za svetovni trg.


Tropski ananas v loncu, ki je poleti našel svoj habitat na terasi. (Avstrija)

Rast
Listi ananasa so dolgi do 1 metra. Na notranji površini listov so sive lise za sesanje vlage iz zraka. Toda to je mogoče samo pri vlažnosti zraka več kot 60%. Rastlina doseže višino od 50 cm do 2 metrov. Razvita rastlina za svoj habitat zahteva premer več kot en meter. Steblo cvetenja, na katerem se sadje raste kasneje, se pojavi iz baze rastline in ima dolžino okoli 30 cm. Na njej se pojavijo do 200-350 vijolično modre, cevaste oblike. Za gnojenje druge rastline ni potrebno, je sadje vezano brez opraševanja. (parthenokarpe Frucht, parthenos = devica, karpos = sadje)


Lovorno modro posamezno cvetje, ki kasneje preraste v sadje

Habitat
Poleti: visoke temperature in popolno sonce kot ananas.
Pozimi: v zimskem času se zdi, da se prezimujejo, saj ni dovolj toplote in svetlobe. Pomembno je, da v tem obdobju vodo manj in mu zagotovite čim več svetlobe.


Vegetativno razmnoževanje: od listavcev do ananasa (zgornja vrsta)
Rast sadja: od roža do sadja (spodnja vrsta)

Reprodukcijska semena
Da, da, mogoče je! Reprodukcija iz semen je zagotovo zelo težka in daleč od vegetativnega razmnoževanja in je zato težko uporabljena. Ampak ta metoda ostaja zanimiva za tiste, ki eksperimentirajo z nastankom novih sort ananasa. No, ali samo za tiste ljudi, ki želijo videti rojstvo rastline že od samega začetka. Seme je približno 5-15 mm od kože sadja. Pogosto so neodkrito odrezani. Imajo rumenkasto do temno rjavo barvo in sta približno 2 mm dolga in 1 mm široka. Njihova količina je vedno drugačna in je odvisna od sadja. Nekateri sadeži morda nimajo semena, drugi pa, nasprotno, število doseže 30 ali več. Za sajenje izberite večja semena.
Seme je treba odstraniti iz sadja, sprati in jih lahko posušimo en dan ali takoj 24 ur v vodi. Na koncu jih morate potresati v posebnem tleh za gojenje semen, jih nekoliko zakopati s prstom in jih postaviti pri temperaturi 20-30 ° C pod film ali v rastlinjaku. Čas nastajanja skokov od nekaj dni do nekaj mesecev. V povprečju traja 2 meseca kalivosti leži nekje v 50:50 in včasih še več.


Semena v zelo dobrih razmerah kalijo (starost: 2 meseca)

Grund
Grund, ki je dobro prepojen z vodo, je primeren za ananas. Majhen del šote in velik del kremena. pesek je prava mešanica.

Voda
Nenehno je treba vodo zaliti z deževnico ali vodo, ki je bila izrezana. Ampak pustite, da voda stagnira, saj ananas zelo občutljivo reagira na to. Zdaj, če je malo suha, z njim ne vpliva, saj lahko absorbira vlago iz zraka skozi liste.


Ananas v rastlinjaku (Linz / Avstrija)

Gnojilo
Poleti lahko gnojite vsake dva tedna. Najboljša izbira je visoka vsebnost fosfatov, ki razvija strukturo ploda.

Zorenje / spravilo:
V običajnem primeru ne pričakujte od enega do štirih let za cvetoče rastline. Iz te cvetlice, brez kakršne koli vaše intervencije, bo pridelal sadje, ki bo dozorelo v 3-8 mesecih. Sadje, zoreno poleti, je veliko bolj dišeče kot zimo. Ko je sadje zrelo, postane rumeno in začne intenzivno širiti aromo. Možno je prekiniti, ko plod s pridržkom prsta doseže. Njihovo pravilno gojeno sadje je pogosto okusnejše od kupljenih, saj so slednje preveč zelene in zorijo na poti. Mati drevesa cveti enkrat v življenju in nato postopoma umre, tako da ostane še nekaj več poganjkov pod sadjem, ki se lahko uporablja tudi za potaknjence sadik.


Ananas v svojem naravnem okolju z zrelim sadjem. Oba procesa sta vidna na dnu plodov, ki jih je mogoče saditi.

Uporaba
Sadje se jedo sveže in se uporablja za proizvodnjo konzervirane hrane, marmelade, sok, sladoled, kis in vino.


V supermarketih se prodajajo le nekaj sort ananasa. Pravzaprav obstaja veliko drugih vrst, ki jih lokalno najdemo v državah proizvajalkah, kot je ta, hrušk podobni ananas iz Karibov.


Ananas nanus - zahvaljujoč posebno majhni obliki rastline, izgleda še posebej lepo in se pogosto uporablja za dekoracijo


Eden od profesionalnih ananasov je Ananas bracteatus, ki zaradi belih rose-zelenih črtastih listov ni mogoče spregledati.

No, to je opis. Lahko poskusite. Mislim, da bo zanimivo.

Kjer ananas raste v naravi, uporabi in koristne lastnosti

Ananas je zelo okusno in zdravo eksotično sadje. Obstaja stereotip, da ananas raste na drevju ananasa ali na palmi, kot so banane, vendar v resnici to sploh ni.

Domovinski ananas so vroča in sušna območja Južne Amerike. Od tam se je ananas začel širiti v druge države.

Ima veliko sort, ne samo v Južni Ameriki, ampak tudi v vseh tropskih državah po vsem svetu. Države, kjer rastejo ananas, so Brazilija, Tajska, Filipini, Avstralija, Indija in drugi. Število nasadov ananasa se vsako leto povečuje na svetu, kar govori o naraščajoči priljubljenosti.

Pravzaprav ananas ne raste na drevesu. To je rastlinska zelenjava, ki pripada družini bromelijev. Razprava o klasifikaciji ananasa v znanosti se danes ni zmanjšala, saj je podobna zeljam v plodu. Kot zelje, ananas raste na tleh. Ta rastlina pogosto raste do višine do šestdeset centimetrov in ima rozeto ostrih in dolgih listov na robu. Plodovi te rastline rastejo na steblu iz osrednjega dela.

Koreninski sistem te rastline je precej slabo razvit. Najpogosteje se njene korenine potopijo v tla največ trideset centimetrov in hkrati pokrivajo zelo majhno količino tal.

Plod te rastline izgleda kot velik zlobno-rjav barva, okrašen s kratkimi zelenimi listi. Povprečna teža ploda je približno dva kilograma. Sadje ima svoj edinstveni sladek in rahlo okusen okus. Žetev teh plodov se prideluje trikrat na leto iz ene same nasade.

Kako raste ananas

Nasadi, kjer rastejo, izgledajo kot običajno, nepremagljivo polje z majhnimi grmičevji. Samo, če si dobro pogledaš, si lahko ogledaš sadje za vsako rastlino. Na nasadih so te rastline posajene v dveh vrstah na razdalji enega in pol metra med vsako rastlino. Ananas predstavlja veliko različnih sort.

Zaradi dejstva, da je ananas trajnica rastline, so prvi meseci po zasaditvi potrebni za izdelavo listne rozete. V tem času deblo raste in postane debelejše, iz katerega ukrivljeni konci, ki tesno prilegajo drug drugemu, tvorijo rozeto. V odrasli tovarni je do osemdeset listov, kar je veliko vlaken za zagotovitev moči. Vlaga se nabira v vtičnici.

Nadalje, po koncu tvorbe rozete, na podaljšanem podaljšku stebla brez listov, se razkrijejo majhni rožaji, ki se združijo v škrlatasto socvetje, ki ima vijolično barvo. Prvič, biseksualne cvetice so odprte na dnu, nato pa se začnejo cvetoče na zgornji popki. Oljke postanejo jagode, ki se kasneje začnejo združevati med seboj in tvorijo sadje pod eno kožo. Za zorenje traja do šest mesecev, potem je sadje odrezano. Tako raste ananas.

Reprodukuje se na več načinov:

  • 1. Seme, ki so takoj pod kožo.
  • 2. Stranske rožnate poganjke, ki se prerežejo takoj, ko rastejo korenine.
  • 3. Rastlinska metoda. Od vrha ananasa.

Kako narediti ananas doma

Najprej morate izbrati pravo sadje. Za sajenje je potreben samo zrelo sadje, katerega vrh mora biti svetlo zelena barva brez pik, in samo sadje mora biti rumeno ali rjavkaste barve.

Od izbranega sadja najprej morate imeti zeleni čep in ga sušiti nekaj dni v zraku. Nato ga je treba dati v posodo z vodo, ki jo je treba dnevno menjati, dokler se ne pojavijo korenine. Več kot petnajst dni se pojavi veliko korenin. Ananas lahko sadite po dolžini korenin do dveh centimetrov.

Te rastline v naravi imajo plitov koreninski sistem, zato je za saditev potrebno veliko nizko zmogljivost, drenažo pa je treba postaviti na dno. Najbolje je, da se kot cvetni prah uporablja mešanica cvetov za orhideje. Primeren je tudi univerzalni premaz.

Prvo cvetenje te rastline se zgodi približno tri leta kasneje.

Indijanci Latinske Amerike v antičnih časih so ugotovili, da listi ananasa vsebujejo veliko količino močnih vlaken, zato so jo začeli uporabljati kot predilna kultura.

V Evropi je moda za tkanino iz vlaken listov ananasa pridobila izjemno priljubljenost v devetnajstem stoletju. Tkanina iz ananasnih vlaken je bila lahka, prozorna, dihljiva in imela tudi čudovit hladilni učinek. Zanimivo je, da se ta rastlin še vedno uporablja kot predenje. Iz svojih vlaken naredite vrv, vrvico in papir. Trenutno obstaja nekaj oblikovalcev oblačil, ki so specializirani za izdelavo ekskluzivnih oblačil izključno iz ananasnih tkanin.

Koristne lastnosti ananasa

To sadje je zelo koristno, ker ima veliko koristnih lastnosti. Redna poraba tega sadja v hrani je dobra preprečitev bolezni, kot so hipertenzija, krčne žile, tromboza in tromboflebitis, ateroskleroza, artritis. Priporočamo ga tudi za preprečevanje kapi in srčnega napada. Pomaga zmanjšati edem, čisti krvne žile iz holesterola in prispeva k redčenju krvi.

Znanstveno je bilo dokazano, da to okusno sadje pomaga pri boju proti debelosti, ker ima sposobnost pospešiti presnovo. Narava tega sadja je takšna, da vsebuje edinstven encim - bromelain, ki razgrajuje maščobe. Ta plod dobro opazi občutek lakote in odstranjuje odvečno tekočino iz telesa.

Ananasov sok izboljša prebavo, pomaga pa tudi pri boju proti morski bolezni in slabosti v zračnem prometu.

Še en ananas pomaga znebiti koruz. Če želite to narediti, uporabite oblogo iz celuloze tega sadeža v nočne noči. Zjutraj morate hraniti kožo v vroči vodi na paro. Po tem lahko koruzo enostavno odstranite.

Ananas vsebuje takšne vitamine:

Ananas vsebuje takšne minerale:

Tudi v medicini in kozmetiki se pogosto uporablja ananasovo olje, ki ima veliko uporabnih lastnosti. Popolnoma očisti kožo in izboljša svoj ton, ima antiseptične in protivnetne lastnosti, pomaga pri lajšanju, beljenju kože in lajšanju draženja. To olje pomaga tudi pri stimulaciji imunskega sistema in ima ugoden učinek na procese cirkulacije krvi. Kljub temu ima to olje protibakterijski in protiglivični učinek.

Olje te rastline je močno orodje v boju proti nalezljivim boleznim, saj je zelo učinkovit z virusom herpesa. Enako olje se uporablja pri boleznih prebavnega trakta in pomaga pri normalizaciji ravni sladkorja v krvi.

Kontraindikacije in poškodbe ananasa

To sadje je treba uporabljati previdno pri ljudeh, ki so nagnjeni k alergijam, doječim materam in otrokom, mlajšim od treh let. Tudi s previdnostjo je treba to sadje uporabljati ljudje z boleznimi prebavil, kot so razjede, gastritis in povečana kislost želodca. Omeniti je treba tudi, da noseče ženske ne smejo jesti nezrelih sadežev, saj lahko to povzroči kontrakcije maternice.

Kako shraniti ananas

Takoj je treba opozoriti, da tega sadja ni mogoče shraniti v plastično vrečko. Bolje je, da ga hranite v papirnati vrečki ali preprosto v debelem papirju, potem ko je za prezračevanje napravil luknje. Pakirano sadje shranite v hladilnik, občasno ga obračajte, da zagotovite prezračevanje z vseh strani.

Ananas je zelo koristno eksotično sadje, ki ima veliko koristnih snovi in ​​ima veliko uporabnih lastnosti. Sadeži v naravi ne rastejo na drevesu, ampak na tleh. To sadje se uporablja v hrani, ki se uporablja v medicini in kozmetologiji, pa tudi v oblačilih, vrvi in ​​papirju.

Vse, kar ste želeli vedeti o rastočih ananasih

Slastni sadni ananas vsebuje veliko koristnih biološko aktivnih snovi. Nizko kalorično sadje z visoko vsebnostjo kalija pomaga pri prekomerni teži. V XVIII. Stoletju na mizi Evropejcev je tropsko sadje padlo izključno iz rastlinjakov. Trenutno je trgovina enostavno kupiti ananas, pridelan v običajnih pogojih v tropskih državah. Če to "eksotično" zagotovite z ustreznimi pogoji, poskusite sami rasti ananas.

Kje in kako raste ananas v naravnih okoliščinah?

Ananas je trajnica zelišča. Njeni ostri, grobi listi z ostrimi konicami narastejo do dolžine 1 metra, koreninski sistem je površen. Rastlina cveti enkrat na pol do dve leti, lahko doseže 80 centimetrov višine.

Ananas cveti enkrat na pol do dve leti

Številne biseksualne rože, stotice, tvorijo gosto socvetje. Njihova barva se razlikuje od svetlo modre do maroonske glede na osvetlitev. Vonj je občutljiv, z aromo lahkega "ananasa". Na vrhu socvetja, "crested" oblike - rozeta pritsvetkovy listov z rastno točko.

Ananas cvetje je sestavljeno iz številnih majhnih cvetov

Cvetenje traja od enega do dveh tednov, nato pa tesno prilegajoči jajčniki oblikujejo stožce v obliki stožcev, prekritih s trdimi luskami. Sadno zorenje traja od 3 do 6 mesecev. Povprečna teža ananasa je 1 kilogram. Okoli 80 sort tega rastlinja je znano, njihovo sadje se razlikuje po obliki, okusu, barvi in ​​velikosti.

Ananas cvetje oprašujejo žuželke in majhne ptice ptičevice.

Velikost ananasa je odvisna od sorte in rastnih razmer.

Tajska izvoza ananas velikih ananas. Največji ananas, pridelan na nasadi, je tehtal 8 kilogramov.

Ananas je tropsko sadje. V naravnih razmerah raste v tropskih podnebnih območjih Južne in Srednje Amerike, Afrike, Azije in Avstralije. Najbolj ugodna temperatura zraka za njeno gojenje je od 22 ° C do 30 ° C, pri temperaturah pod 18 ° C se ananas ne razvije.

Preživi kratka obdobja suše, ki mu pomaga shranjevati vodo v mesnati listi. Njihova oblika olajša vdor vlage neposredno na dodatne korenine, v veliko število listov, ki tvorijo v osi.

Christopher Columbus, ki je med potovanjem dosegel obale moderne Amerike, je bil prvi Evropejec, ki se je seznanil z ananasom.

Kako rasti ananas

Te rastline množijo semena in poganjke, stranske in apikalne. V naravnih razmerah divje ananasove seme širijo živali in ptice, ki jedo sadje. Kulturni ananas se razmnožuje predvsem z vegetativnimi sredstvi.

Seme ananasa so majhne, ​​rahlo ukrivljene

Rumena rjava semena, dolga približno 4 mm, če so srečni, je mogoče pridobiti iz zrelih sadov. Oprati jih je treba v šibki raztopini kalijevega permanganata in rahlo posušiti. Semena so zasajena v mešanici tal enakih delov šote in peska do globine 1-2 cm in prekrita s folijo. Čim višja je temperatura, hitreje bo sproščala.

Pri temperaturi od 30 ° C do 35 ° C bo semena kalila v 2-3 tednih; pri nižji temperaturi, vendar ne pod 20 ° C, bo trajalo od 1 do 2 meseca, da kalijo.

Sadike se zalivajo in hranijo redno. Voda s toplo vodo, ki preprečuje izsuševanje tal. Vsakih dveh tednov hranite z organskimi ali kompleksnimi mineralnimi gnojili. Sadike, pridelane na 7 cm, presajene na stalno mesto.

Ananas oblikuje bazalne in apikalne poganjke

Ananas oblikuje številne bazalne poganjke - rozete listov. Poganjki, ki so dosegli 20 cm rasti, se skrbno razkosajo po plodu in jih hranijo v suspendiranem stanju z listjem navzdol 4-7 dni pred sajenjem. Sušeni potaknjenci bodo tako odporni na razpadanje.

Pripravljene ananasne potaknjence v toplem podnebju lahko posadite neposredno v tla.

Odrezke pred pristankom na glavnem mestu se lahko ukoreninijo. Če želite to narediti, pripravite podlago:

  • spodnji sloj - ekspandirana glina / prodek / velik rečni pesek;
  • zgornja plast - šota + perlit v enakih delih.

Temperaturo tal je treba vzdrževati pri 25 ° C in zagotoviti visoko vlažnost. Pod takimi pogoji se bodo korenine pojavile približno 1 mesec.

Rozeta za vrvico je skrbno odvlečena iz zrelega sadja ali odrezana z nožem skupaj s celulozo. Faze priprave rezanja:

  1. Čista presežna celuloza.
  2. Za sprostitev korenskih brstov odrežite spodnje liste "šopa".
  3. Odstranite spodnji listi, tako da ostane golo deblo višine 2-3 cm.
  4. Posušite pecelj dva dni.

Koren pecelj je lahko v vodi. Če želite to narediti, postavite steblo 3-4 cm v posodo z vodo. Ko se videz korenin peclja lahko nasadi na stalno mesto.

Pri ukoreninjenju rezanja v tleh sušena rozeta rahlo stisnemo v pripravljeno podlago in zalijemo s toplo, šibko raztopino kalijevega permanganata. Z zgornje strani se lonec lahko prekrije s petletno plastenko in se postavi na toplo mesto, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo. Tla v loncu morajo biti vedno mokra. Pojav mladih zelenih listov označuje nastanek korenin. Primitivno rastlinjak je treba odstraniti in rastlino presaditi v večji lonec.

Fotogalerija: reprodukcija z vrhnjo rozeto

Pri izbiri ananasa za vzrejo bodite pozorni na stanje zgornje odprtine. Njeni listi morajo biti elastični in zeleni.

Pridelovanje ananasa

V 17. in 19. stoletju so Evropejci pridobili veliko izkušenj z razvojem ananasa v rastlinjakih. Slaščice so bile težke in drage iz Južne Amerike, kjer so rasle v naravnih razmerah. Postopoma je to sadje začelo rasti v drugih državah s tropskim podnebjem, ki se nahaja v Afriki in Aziji. Ogromni nasadi ananasov, ki potrošnikom zagotavljajo sveže sadje skozi celo leto in njihovo pravočasno dostavo s hitrim transportom, so vodili do zmanjšanja števila toplogrednih plinov. V sodobni Evropi se izvajajo gojenje "eksotičnih živali" v lončkih, ki okrasijo patios v Italiji in južnih predelih Francije.

V XIX. Stoletju je Rusija dobavila Evropo ananas, ki se gojijo v rastlinjakih. Odrasli so tudi v Solovki, nedaleč od arktičnega kroga. Pod Tulo je eksotično sadje zorilo v rastlinjakih, ki pripadajo princu Volkonskem, predniku L. N. Tolstoya. Trenutno se v Yasnaya Polyana uspešno nadaljuje eksperiment na gojenju tropskih rastlin v srednjem območju.

Metoda toplogrednih plinov

Ananas se lahko gojijo v zaprtih prostorih, če so opremljeni z ustreznimi pogoji. Posebno opremljene rastlinjake lahko zagotovijo udobno podnebje za nežno tropsko sadje.

Foto galerija: rastlinjaki za gojenje ananasa

Zahteve za gojenje:

  • Tla so kisla, pH = 4,0-5,0.
  • Temperatura je konstantna, v območju od 22 ° C do 25 ° C.
  • Osvetlitev je 6-8 ur na dan, v jesensko-zimskem obdobju pa so potrebni dodatni viri svetlobe.
  • Zalivanje - ne preveč pogosto, vendar obilno. Ne dopustite, da se tla izsušijo in presežne vlage. Temperatura vode mora biti enaka temperaturi zraka. Če je nad 25 ° C, se voda lahko vlije v rozeto listov. Med polivanjem priporočamo, da razpršite rastlino.
  • Vrhunsko - od aprila do septembra, v preostalih mesecih - vsake 2 tedne. Nadomestna kompleksna mineralna in organska gnojila. Lahko uporabite ptičje iztrebke: 20 g gnojila na 1 liter vode.
  • Za pospešitev cvetočih rastlin se razpršijo z acetilenom ali zaplinejo z dimom.

Za pridobitev acetilena se kalcijev karbid pomeša z vodo. Ananas se razprši s to raztopino: acetilen, vstop v tla, se obnovi v etilen s svojo mikroflooro.

Razpršeno mešanico tal pripravimo iz več sestavin:

  • humus - 1 del;
  • šota - 1 del;
  • zemljišče - del 1;
  • vrtno zemljišče - 1 del;
  • rečni pesek - 1 del.

Priporočljivo je dodati oglje v količini 5% celotne mase. Debelina tal za gojenje ananasa bi morala biti približno 20 cm.

Photophilous ananasa pri slabi svetlobi raste slabo. Indikator dobrega stanja rastline - rdečkasti konci mladih listov in sivo-zelena barva starega. V rastlinjaku je rastlina zasajena na južni ali vzhodni strani.

V rastlinjaku lahko raste ananasa iz semen in potaknjencev. Ustrezne razmere lahko ustvarimo v termoelektrarnah. Ta rastlinjak, izdelan z uporabo energetsko varčnih tehnologij, je nameščen v globini dveh metrov globoko.

Rastlinjaki, ki so v tleh pokopani, se že dolgo uporabljajo za pridelavo toplotnih rastlin v težkih podnebnih razmerah. Ne morejo jih uporabljati na območjih z visokim nivojem podtalnice, spomladi pa med močnim dežjem je mogoče poplaviti rastlinjaku.

Video: Uporaba dodatnega rastlinjaka v rastlinjaku

Gojenje ananasa v odprtem prostoru

To tropsko sadje na prostem se lahko goji le v državah tropskega pasu. Največji nasadi so države - izvozniki ananasa:

  • ZDA (Havajski otoki),
  • Brazilija,
  • Kostarika
  • Tajska,
  • Indonezija,
  • Filipini,
  • Kitajska,
  • Vietnam

Ananas se pridelujejo tudi na Azorih, v Afriki (Keniji, Nigeriji, Slonokoščeni obali) in Indiji, na Kubi, Kolumbiji in Mehiki.

Fotogalerija: nasadi ananasa

  • Na nasadu so nasadjeni potaknjenci, daljši od 20 cm, zasajeni na razdalji enega in pol ali dva metra drug od drugega zaporedoma, pri čemer sta med vrsticami vsaj dva metra. Orodje, posajeno ročno, kopanje lukenj s posebno lopato.
  • Da bi spodbudili cvetenje, uporabite acetilenski plin. Intenzivne rastne metode lahko proizvedejo največ tri letine na leto.
  • Da bi preprečili navzkrižno opraševanje, so socvetje zaprto zaprte. Torej dobite sadje brez semen.
  • Plodovi so ročno pobrani, sortirani po velikosti.

Video: Plantaža ananasa v Kostariki


Odrasli ananas doma

Hiše na ananasu iz rastlin, vzgojenih iz "grebena". Korenina rozete listov je posajena v večji lonec in postavljena v južno ali vzhodno okno. Potrebovali boste nekaj let, preden boste lahko jedli domači ananas. Pogoji gojenja:

  • Temperatura zraka mora biti najmanj 18 ° C.
  • Za odraslo rastlino primeren lonček 3-4 litre.
  • Na dnu lonca ležite drenažo ekspandirane gline / kamenčkov, debeline 3 cm.
  • Uporabljamo pripravljeno prst za bromelije.
  • S toplo vodo prelijemo 1-2 krat na teden, s čimer se izognemo sušenju zemlje in stagnaciji vode.
  • Redno potresemo s toplo vodo.
  • Vsako 2 tedna hranimo s kompleksnimi mineralnimi ali organskimi gnojili.
  • Ko je temperatura zraka nižja od 18 ° C, rastlina postane mirujoča. Gnojenje in intenzivno vodo ni potrebno.
  • Stari listi se odstranijo, ko se posušijo.
  • Za obvladovanje škodljivcev in bolezni uporabljamo običajne insekticide in fungicide, ki se uporabljajo za domače rastline.
  • Pričakujte cvetoče rastline lahko leto in pol po sajenju. Če ne cvetijo, ga obdelamo z acetilenom.

Za pripravo acetilena vzemite 1-2 žličke. kalcijev karbid v pol litrih vode. Filtrirano raztopino v tednu uvedemo v 50 ml v zgornjem delu listov. Po mesecu in pol naj ananas cvetijo.

Video: sadje in poganjki domačega ananasa

Mnenja

Moja punca se ni nič posušila, samo odrezala vrh in se potegnila v lonec. Majhen ananas je narasel, malo kislo, seveda, ampak ananas.

TurandoT

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Na Tajskem sem naredil tudi ananas z vrhom glave, najprej v vodi, ki sem jo dal koreninam, nato sem ga posadil v običajno mešanico za rože. Ko raste, ne opazujem sadov. Glavna stvar ni napolniti, in ljubi sonce

alevtina

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Že 4 leta rastejo v lonec. Postal je tako lep človek. Toda, čeprav sadje ni načrtovano... Ampak ne pričakujem takega čudeža... In sem ga zasadil - samo odrezam vrh od ananasa, kupljenega v Irkutsku v trgovini, vendar ga zalepim v lonec.

Arwyn

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Ananas je okusno in zdravo sadje, uvoženo v velikih količinah iz držav, katerih podnebne razmere so primerne za industrijsko gojenje. To eksotično sadje gojimo v rastlinjakih, vendar so stroški ananasa v rastlinjakih previsoki. Z ustrezno nego doma na okenski polici kot poskus, si lahko poskusite dvigniti svojega potomca iz "eksotične" trgovine, kupljene v trgovini.

Še Ena Objava Na Rastlinah

Bonsai

Delite S Svojimi Prijatelji