Amaranth, nazadnje, je bila rastlina, ki je bila malo zanimiva za amaterske vrtnarje. Zanimanje se je povečalo zaradi nastanka informacij o svojih edinstvenih zdravilnih lastnostih. V 20. stoletju so v naši državi kulturne vrste Amaranth, uvožene iz Mehike, gojile na industrijski ravni, ki se uporabljajo kot živalska krma. Iz nje je bila izdelana silaža, ki je bila uporabljena za pitje prašičev in goveda. V vasi je bila perutnina, kunci, koze in teleta z zelenjem in semeni amaranta.

Zahvaljujoč učenim rejcem so bile pridobljene dekorativne sorte, ki se uspešno uporabljajo za dekoriranje domačij in vrtov. Amaranth je odlična dekoracija za vsak vrt: nizke sorte so primerne za dekoracijo mej, rabatok in kontejnerje, visoke vrste izgledajo odlično v žive meje in v središču cvetličnih postelj.

Opis rastline s fotografijo

Amaranth je rod letnih trav, ki so skupni v Afriki, Južni Ameriki in drugih državah s subtropskim in tropskim podnebjem v zmernem podnebju, ta obrat pa je veliko manj pogost. V Evropi in Rusiji je okoli 16 vrst amaranta.

Rod amaranth vključuje do 70 vrst rastlin v višini od 15 do 80 centimetrov in več. V naravi lahko najdemo visoke vrste, ki dosegajo višino 2-3 metra. Koren te rastline je debel, ključen, gre v tla z dvema ali celo tremi metri.

Barva stebla in listov je lahko zelena in vijolično rdeča. V nekaterih vrstah amaranta se tvori korenski pridelek. Listi so podolgovate, koničaste na koncu, pridejo v različnih oblikah: lanceolate, romboidne ali ovalne.

Listne steble, ki se nahajajo na dnu debelega trupa, so daljše od tistih, ki rastejo, zaradi česar zgornji listi nikoli niso zasenčili spodnjih. Cvetovi so majhni, zbrani v socvetje paniculate obliki. Obstajajo aksilarni in apikalni cvetovi.

V najbolj dekorativnih sortah amaranta je dolžina panicles velika, do 1,5 metra.

Rastlinsko obdobje rastlin tega rodu traja od 3 do 5 mesecev, trajanje je odvisno od podnebja. Amaranth je posajen spomladi v segretih tleh. Temperatura ne sme biti nižja od 8 ° C. Obdobje zorenja semena je od avgusta do septembra. Stebla in listi v tem obdobju so pobarvani v barvi smetane. Zrele semena, ko tresenje stebla zlahka padne. Plodovi spominjajo na okrogle oblike. Do 500 tisoč majhnih, temno rjavih semen se oblikujejo na enem obratu na sezono.

Vrste in sorte

Veliko različnih vrst in sort amaranta ne bi smelo biti zavajajoče, novinarke ali vrtnar. Preden se odločite za katero koli vrsto, se morate odločiti za kakšne namene bodo posajene.

Vse sorte amaranta po namenu lahko razdelimo na vrste:

Sorti okrasnega namena, ponavadi termofilni in svetlobni. Pomanjkanje svetlobe vodi do znatne izgube dekoracije, izginejo, listje izgubijo svetlost in barvo.

Sorte krme so zelo produktivne, med sezono povečujejo veliko količino zelene mase. Sestava krmne rastline ni nič manj koristna in ima tudi zdravilne lastnosti.

  • Valentin
  • V spomin na Kvasova
  • Beli list
  • Burly

Goji se za sveže uživanje mladih poganjkov in listov. Uporabljajo se lahko tudi za pripravo različnih jedi, medtem ko toplotna obdelava ohranja svoje koristne lastnosti.

Sorte zrn vsebujejo v zrnih velik odstotek skvalena - tekočega ogljikovodika, ki je tako za človeško telo potreben za njegove antikancerogene, protimikrobne in fungicidne lastnosti. Od sorte zrn amaranth proizvaja olje, ki ima zdravilne lastnosti.

Amaranth Tri barve

Lepa in spektakularna, rastline te vrste - letni: pokončno grmovje piramidalne oblike. Ozki, rahlo valoviti listi imajo trikolorno barvo: zeleno, rumeno, rdeče. Vse sorte te vrste so zelo dekorativne. Višina rastline od 0,6 m do 1,5 m.

Razsvetljava raznolikosti

To je čudovita, svetla lovska rastlina. Višina stebla od 0,5 m do 0,7 m. Veliki listi so barvani v različnih barvah. Na eni pločevini so lahko vzorci: zeleni, rumeni, rdeči. Mladi listi so se pravkar pojavili na vrhu rumenkasto rdeče, s časovno spremembo barve in postali rdečkasto-oranžna. Spodnji listi bronastega senca.

Variety Prefect

Nanaša se na vrsto amaranth tricolor. Kot pri vseh rastlinah te vrste je značilna tri barvna listna barva. Spodnji listi so naslikani zeleni, prekriti s pikčasto rdečimi barvami. Listi, ki se nahajajo v zgornjem delu stebla, imajo tradicionalno tri barvne barve.

Raznolikost Airlie Splendor

Rastline te sorte imajo izvirno barvo. Spodnji listi so pobarvani v temni, skoraj črni vijolično-zeleni barvi. Zgornji listi so svetlo rumene barve.

Sorta Aurora

Rastline te sorte imajo grmičasto obliko. Listi so lepi, valoviti, pobarvani v zlato rumeni barvi.

Amaranth the Dark

Amaranth temna je letna zelišča. Grm je rahlo razvejan, raste do 1,5 metra. Listi so srednje velik, koničast konec. Barva listov je rdeče-rjave ali zelenkasto rdeče-rjave barve. Inflorescence so pokončne, spiciformne. Barva je rdeče-vijolična.

Različica Pigmy Torch

Kompaktna grmičasta rastlina s socvetjem, ki doseže dolžino 0,4 m. Sprva so rdeče-vijolična in kasneje postane rjava. Mladi listi zelenega gojenja postanejo večbarvni. Višina puše je 0,6 metra.

Razvrsti Green Tamb

Nizko rastoča rastlina smaragdno zelene barve.

Amaranth rep

Amaranth repi lahko najdemo v naravnih razmerah v Afriki, Aziji, Južni Ameriki, ti so visoki, en in pol metra rastline. Streže močno, pokončno. Podolgovati listi v obliki jajčec pridejo v dveh barvah vijolične ali zelene barve. Inflorescence paniculata, dolga. Barve so rumenkasto zelene barve. Rastline te vrste cvetijo od junija do oktobra. Priljubljene sorte:

  1. Grunshvarts. Visoka rastlina. Inflorescence so svetlo zelene.
  2. Rothschwantz. Visoka grma (0,75 m). Rdeče socvetje.

Amaranth Paniculata

Amaranth paniculata je letna rastlina, ki prihaja k nam iz Azije. Razvijejo se kot visoki do 1,5 metra visoki in podmerjeni (pritlikavci), ki niso višji od 20 cm. Barva listov je temno rdeča. Inflorescences postaviti vijolično barvo, se pojavijo v juniju, cvetijo do zmrzali. Popular z vrtnarji pritlikavih sort:

  • Rother Dame;
  • Rother Pariz;
  • Grune Torch;
  • Hot Biscuit;
  • Tsvergafakel.

Gojijo od semena doma

Podnebje v naši državi, večinoma hudo in vrtnarji ljubitelji morajo rasti amaranth rassadnym način. V južnih regijah z vročimi zimi se lahko setev izvede neposredno v tla. Semena pri temperaturi tal 15 ° C precej hitro kalijo.

Kdaj saditi seme za sadike?

Standardno vprašanje, ki se pojavi, je, da pridelovalec vzreja novo kulturo. V primeru amaranta se seme lahko posejamo sredi februarja. Toda potem morate biti pripravljeni, da osvetlite mlade poganjke. Od februarja do marca je še vedno malo sonca. Tako se sadike ne raztezajo, brez dodatnega razsvetljave, v Srednjem pasu, blizu Moskve, na Uralju priporočam sejanje amaranta ne prej kot sredi marca.

Najprej pripravimo rezervoar za sajenje - biti morajo široki in ne zelo globoki, njihova višina ne sme biti večja od 10 centimetrov.

Priprava tal

Za gojenje sadik amaranth, primerna univerzalna tla, prodaja v cvetličarnah. Domača tla naj bi vsebovala vrtna tla, šota, humus. Osnovne zahteve za to so preproste, morajo biti: hranljive, ohlapne, dihljive, z nevtralno reakcijo.

Tako kupljeno kot domačo zemljo je potrebno pred uporabo razkužiti. Vsaka metoda zdravljenja za dedove bo: parjenje, praženje, zamrzovanje, zdravljenje z raztopino kalijevega permanganata in sodobne metode z uporabo različnih pripravkov. Danes najbolj priljubljena orodja za obdelavo:

  • bakrov sulfat;
  • koloidni žveplo;
  • sistemski fungicidi (fitosporin, Alirin-B, Hamir, Extrasol).

Setev

Polja za polnjenje je treba napolniti s temeljnim premazom in zaliti. Razpršite seme čez površino in pokrijte tla s plastjo 0,5 cm. Razpršite zgornji sloj zemlje iz razpršilca ​​in zaprite škatle na vrhu z oprijemljivim filmom, imeli boste mini stojnico.

Da bi rastlinjake postavili na toplo mesto, večja je temperatura zraka, hitreje se bodo pojavila semena. Običajno, če je temperatura v zaprtem prostoru 22 ° C in višja, po kalupih po tednu po pojavu zelenih poganjkov odstranite folijo.

Da bi dobili močno sadik, je treba sadike potisniti v ločene skodelice, izbrati pobiranje po videzu prave liste.

Oskrba s sadjanjem

Skrb za sadike amaranth se ne razlikuje od skrbi za sadike drugega vrta in vrtnarskih pridelkov. Amaranth sadike je treba zaliti, tla v skodelicah morajo biti nenehno mokre. V februarju in marcu je dan krajši, sadike potrebujejo razsvetljavo, fluorescenčne sijalke pa se lahko uporabljajo za osvetlitev sadik.

Treba je utrditi. Najprej deset dni pred iztovarjanjem mladih rastlin na stalno mesto. Utrjevanje je mogoče opraviti na dva načina:

  • prenesti škatle z rastlinami na ulico ali balkon;
  • odprite okno za prezračevanje.

Vse o rasti amaranth: video

Pristanek na odprtem tleh

Zadnji mamski dnevi so najprimernejši čas za sajenje sadik v odprtem prostoru. Grebeni se nahajajo v dobro osvetljenem prostoru, amaranth ljubi svetlobo.

V rastlinah, ki rastejo na sončni strani, so listi in cvetovi bolj svetli.

Zasajene sadike na običajen način. Optimalna širina proge med dvema vrstama je 0,5 metra. V zaporedju postavite rastline, ki so razmaknjene 12 cm, tanke, ko rastejo. Če je bil amarant zasajen, da bi dobili mlado zelenjavo, lahko uporabite 15 cm shemo za 15 cm.

Dela na presaditvi sadik na grebene se najbolje izvajajo v oblačnem vremenu ali zvečer, v sončnem vremenu pa lahko mlade nasade pokrivamo več dni pred soncem. V senci se rastline hitreje prilagajajo novemu mestu in rastejo.

Nega cvetja poleti

Po presaditvi na greben amarant počasi raste čez mesec, aktivno tvori koren, v tem času je treba vsaj dvakrat zatakniti greben. Potem začne amarant hitro rasti za skoraj 6 cm na dan.

Med aktivno rastjo izgine potreba po pletenju, amarant zavira vse plevel. Skrb v tem času sestavljajo periodična redčenja rastlin, plitvo razrahljanje med vrsticami, zalivanje, gnojenje.

Brez gnojil dober pridelek ne dobi amarant se dobro odzove na gnojenje, ljubi zalivanje s pepelom. Dušikova gnojila se pogosto ne uporabljajo, saj lahko povečana rast listov upočasni cvetenje. Zgornji preliv je treba opraviti zjutraj, potem ko je zemlja dobro zaliti.

Odraščanje in skrb za amarant: video

Bolezni in škodljivci

Obstajajo škodljivci, ki motijo ​​normalno rast amaranta. Na splošno nasadi trpijo s pletenjem in uši, prodiranjem v stebla rastline, ličinke s krčem poškodujejo rastline in zavirajo njegovo rast.

Velike kolonije lahko tudi zavirajo rastlino. Priporočamo, da opravite zdravljenje škodljivcev, okuženih rastlin. Priljubljena zdravljenja za ušesa in krhke:

Če je poletje deževno, je zrak vlažen, nato pa se ustvarijo ugodni pogoji za razmnoževanje glive in pojav glivičnih bolezni. Za medicinske namene je treba zasad obdelovati z raztopino koloidnega žvepla ali bakrovega sulfata.

Kako zbrati seme

Ponavadi, konec avgusta, v začetku septembra, panicles amaranth spreminjajo barvo, postanejo oranžna. Spremenite barvo in steblo rastline, postanejo svetlobe. Za te znake se naučijo, da je seme že zorelo, če se seme začne sesutiti iz konice.

Za žetev semen je treba posekati. Razkropljeni paneli, ki se razširijo v senci v osnutku. Suh teden dni, nato osvežite, posušite seme po mlatenju v tankem sloju, da se posušijo in posušijo najmanj dva tedna. Semena kalitev traja 4-5 let.

Koristne lastnosti amaranta

Amaranth, ne glede na vrsto, je opremljen z uporabnimi lastnostmi. Za zdravljenje, ponavadi uporabljeni, amaranth repi. Zdravilne surovine so vsi deli rastline. Listi se poberejo pred cvetenjem amaranta. Poleti, ko rastlina v cvetenju rezine. Konec avgusta ali v začetku septembra se semena spravijo in korenine kasneje izkopljejo.

Amaranthova semena vsebujejo več beljakovin kot vsi drugi pridelki, ki jih pridelujejo ljudje. Beljakovina amaranta v sestavi ni manjša od kravjega mleka.

Bogat semen in vitaminov ter bistveni elementi v sledovih. Fitosteroli, skvalen in polinenasičene maščobne kisline v njej so posebno pomembni za zdravilo. Olje, pridobljeno iz semen, se uporablja za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni:

  • ateroskleroza;
  • bolezni srca;
  • hipertenzija;
  • cervikalna erozija;
  • cist jajčnikov;
  • fibromyoma;
  • katarakta.

Amarant, velja za učinkovit imunostimulant zaradi velike vsebnosti skvalena v njem. Pripravki, ki vsebujejo squalene, se uporabljajo pri zdravljenju:

  • opekline;
  • razjede na želodcu;
  • tumorji;
  • zobne bolezni (periodontitis).

Listi amaranthov so vrednoteni po njihovi vsebnosti: karotenoidi, zooksantin, rutin in kalcij. Mogoče je, da so solati iz listov amarantov raztrgani pred cvetenjem, so še posebej koristni za bolnike z diagnozo sladkorne bolezni, ljudi s prekomerno težo in zaprtimi. Listi se lahko posušijo, jih pozimi uporabite kot začimbe.

Koristne lastnosti amaranta: video

Domači oljni recept

Zdravilno olje iz amaranta lahko kupite, vendar se lahko pripravite doma. Semena najprej zmeljemo v kavni mlinček, nato pa prestavimo v stekleno posodo in vlijemo rastlinsko olje. Olje, za te namene, potrebujete nerafinirano. Vztrajati za teden dni, nato napolnite. Že pretirano olje lahko ponovno polije semena in stoji še 7 dni, kar bo povečalo koncentracijo hranil v olju amaranta.

Tako pripravljeno olje lahko uporabimo za zdravljenje psoriaze. Prvi teden pitja desertne žlice masla, dvakrat na dan, pol ure pred obroki. Nato tri mesece v žlici trikrat dnevno pred obroki. Tri mesece, da vpijejo v nosnice na polno pipeto olja: enkrat zjutraj, eno zvečer. Prizadeta koža podmazuje z oljem večkrat na dan. Z oljem lahko zdravite periodontitis, za to dvakrat na dan, morate samo sprati usta.

Kako izgubiti težo z olji amaranth

Če želite izgubiti težo, potrebujete:

  1. Pojdi na nizko kalorično prehrano.
  2. Omejite vnos živalskih maščob.
  3. Iz rastlinskih maščob uporabite samo olje iz amaranta: žlico 2-krat na dan pred obrokom v teku 2 tednov.

Amaranth in tradicionalna medicina

Doma. Lahko kuhate bučke in infuzije amaranta, ki temeljijo na dokazanih priljubljenih receptih.

  1. Crush suhi listi, cvetovi in ​​korenine amaranth, 2 žlici. žlica zmesi pour 2 žlica. vrelo vodo.
  2. Posodo zmešajte na ogenj in počasi segrevajte 15 minut.
  3. Ohladi juho, napolnite in pijte pol kozarec 30 minut pred jedjo.

Uporabno za kožo, tako bolna kot zdrava infuzija za kopel. To bo trajalo približno 300 g suhih listov in cvetov ter 2 litra. vrelo vodo. Infuzijo segrevajte v zaprtem pršilu 15 minut, ohladite infuzijo in dodajte v kopel.

Ko težave prebavnega trakta pomagajo infuzijo suhih listov in cvetov amaranta, pripravljene na hladen način: vzemite 1 listov in cvetov ter 10 delov vode. Voda mora biti mrzla. Infuzijo približno 20 minut, filtrirano infuzijo pijte pol stekla pred obroki.

Če imate vneto grlo in težave z dlesmi, pomaga svež amarantni sok, ga morate razredčiti s hladno kuhano vodo. Vzemite 1 del sok in 5 delov vode, premešajte, sperite usta ali grlo.

Infuzijo za bolezni genitourinary sistema pripravimo iz 1 litra vrele vode in 3 žlici žlici. žlice zdrobljenih listov in cvetov. Infuzijo pijemo eno steklo na dan.

Amaranth, zasajenih na vrtu ali dacha ne samo okrasite, ampak tudi pomagati boj škodljivcev na vrtu. Če je amaranth zasajen poleg korenčka, se lahko znebite korenčka. Njena skrb je minimalna in koristi za zdravljenje in preprečevanje bolezni so velike.

Amaranth

Obstaja 65 rodov in okoli 900 vrst amaranta na svetu. V Rusiji se gojijo 17 vrst amaranta, najpogostejša od njih - prevrnjeni amarant, ali navadni šichiti, panikulat amaranth ali škrlat, temni amarant, trikolorni amarant, rep amaranth.

Amaranth ima res čudežne lastnosti, zato je smiselno začeti rasti. Da bi raste amarant, lahko uporabite katero koli zemljo. Bolje je posejati seme, ko temperatura zemlje na globini 45 centimetrov doseže 6 ° C, zemlja absorbira potrebno količino vode, kar je zelo pomembno na samem začetku rasti amaranta. Če bo ta pogoj izpolnjen, bo možno, da se ne postrežejo s posteljami, saj bo rast zelenja tako presegla rast plevelov. Če želite dobiti zgodnje poganjke amaranta, morate posejati semena rastline pred zmrzovanjem tal.

Agrotehnologija. Želi rahlo, hranljivo zemljo in sončne kraje. Razprostira jih semena, ki so posejana od 20. maja do 30. maja v odprtem prostoru do stalnega mesta, čemur sledi tanjšanje za 40 cm. Sejemska globina semen je 1 cm. Ko je temperatura zemlje + 15-18 ° C, je čas setve in kalitev 6-14 dni. Enostavno obnovitev samega sejanja.

Najboljše sorte okrasnega amaranta, opisa in fotografije

Ne boste obžalovali, če se boste odločili za rastlino v svoji cvetlični postelji neke vrste dekorativni amarant. Ta krasen cvet bo prava dekoracija vrta do samega začetka hladnega vremena. Hkrati je čas, ki ga porabijo za skrb za njega, čim manjši.

Na ozemlju Rusije obstaja 4 znanih vrst okrasnega amaranta. Vse vrste imajo seznam sort, ki se razlikujejo po barvi in ​​obliki cveta:

• Amaranth tailed. Stebla - do 150 cm, zelo močna, pokončna. Listi - velika, podolgovata, bogata zelena barva. Paniculate socvetje - visi, z majhnimi cvetovi (rdeče ali rumenkasto zelene).

Naštejmo najlepše sorte določenih vrst cvetja amaranth, ki bodo navdušile vsak vrtnar s svojim videzom:

Nenavadna cvetica amaranth: vrste s fotografijami, ki rastejo od semena, skrbi

Okrasni rastlinski amarant ne vsebuje le zunanjih lepot, ampak tudi veliko uporabnih lastnosti. Uporablja se kot zdravilo in zeleni gnoj, moko, medicinsko olje iz amaranta in živinsko krmo. Do sedaj so selektorji vzgajali okrasne sorte amaranta, ki krasijo cvetlice na dacha ploskvah.

Rastlina je nezahtevna, kar dokazuje ime cvetnice, ki se prevede kot "neutrudljiv cvet". Naučite se o posebnostih pridelave semena in oskrbe na odprtem polju iz našega članka.

Opis amaranta s fotografijo

Letna rastlina z mesnatimi preprostimi ali razvejanimi stebli v višini lahko doseže od 30 cm do 2-3 metra. Listi so okrasni in zeleni, vijolični in rdeči. Na vrhu listov je rahlo ostrenje in zarezo, osnova je podolgovat v pecelj. Apikalne špicaste kapljice vijolične, zelene, rdeče ali zlate barve so sestavljene iz aksilarnih cvetov.

V naravi je okoli 900 vrst amaranta, od katerih v vrtovih v Rusiji ni več kot sedemnajst. Vsi so nezahtevni in rastejo v skoraj vseh vremenskih pogojih in na kakršnih koli nerazvitih tleh.

Amaranth: vrste, sorte, fotografije

Amaranth rep. V naravi bo v Južni Ameriki, Aziji in Afriki rasla rastlina z močnimi, pokončnimi stebli. V višini lahko doseže en in pol. Zeleni ali vijolični veliki listi imajo podolgovato jajčasto obliko. Dolge sožne socvetje so sestavljene iz globularnih glomerul, ki se nato zberejo iz barvasto ali rumenkasto zelenih cvetov. Cvetenje traja od junija do oktobra. Najbolj znane sorte so:

  • Grunshvarts - močna rastlina s socvetjem svetlo zelene sence.
  • Rothschwantz je grm v višini do 75 cm, na poganjkih, ki se oblikujejo rdeče socvetje.

Amaranth tricolor. Okrasna listna rastlina je piramidni grm, katerih pokončna stebla dosegajo 70-150 cm. Jajčni dolgi listi so naenkrat pobarvani v treh barvah. Kombinacija rdečih, zelenih in rumenih odtenkov izgleda nenavadno lepa in svetla na plošči plošče. Cveti v začetku poletja in cveti do zmrzali. Priljubljene sorte:

  1. Airlie Splendor - sorta z vijolično zelenimi, skoraj črnimi spodnjimi listi in svetlo temno rjavo;
  2. Aurora - rastlina je grm, katere stebla je prekrita z lepimi valovitimi listi zlate rumene barve;
  3. Osvetlitev - vrsta spektakularnih močnih listov, ki imajo v mladosti rdeče-rumene barve in čez nekaj časa postanejo rdeče-oranžne.

Amaranth žalosten ali temen. Skromno podružnico s stebli do 1,5 metra se odlikuje z vijolično zelenimi ali zelenimi poudarjenimi listi podolgovate-lanceolatne oblike. Vertikalni paneli barvnih konic so odvisni od sorte:

  • Green Tamb - majhna rastlina ima različne tone smaragdne barve;
  • Pigmy Torch je grm z višinami do 60 cm z večbarvnimi listi in socvetji, ki imajo na začetku temno vijolično senco in sčasoma postanejo kostanj.

Amaranth crimson ali paniculate. Rastlina z ostrim podolgovatim vrhom in rdeče rjavimi podolgovati listi višine doseže 75-150 cm. Prava socvetja sestavljajo majhne rdeče rože, ki cvetijo v juniju. Cvetenje se nadaljuje do zmrzali. Pogled se uporablja za dekoracijo vrtnih mest in izdelavo šopkov. Med vrtnarji najbolj priljubljenih sort amaranth paniculata:

  • Čeprav je Biscuit najvišja rastlina s steblom do višine enega metra, zeleno listje in svetlo socvetje rdeče-oranžne barve.
  • Grunefakel - nizka stopnja s temno zelenimi socvetji;
  • Zwergfakel se razlikuje po višini 35 cm in socvetje, ki je sestavljeno iz vijoličastega cvetja;
  • Rother Dame je srednje velika rastlina, visoka 50 cm, na poganjkih, od katerih rastejo temno rdeči listi in tvorijo temno barvno cvetje.

Amaranth: raste iz semena

Amaranth semena pridejo za dolgo časa, tako da rastlina goji sadike ali sejanje v jeseni v odprtem tleh.

Kdaj in kako saditi semena?

V regijah s hudimi zimami in kratkimi poletji je treba sadike v prvem desetletju februarja. Ker so dnevi pozimi kratki, bo treba še poudariti.

Tla za sajenje, lahko kupite univerzalno ali mešano zemeljsko mešanico enakih delov:

Dobiti bi morali dobro vlago, ki drži rahlo mešanico zemlje. Za uničenje patogene mikroflore se tla predhodno prelijejo z raztopino kalijevega permanganata ali vrele vode.

Vrstice višine 10 cm se napolnijo z vlažno prstjo, v katero je semena vgrajena v globino približno 0,5 cm. Z zgornjega se razprši z vodo pri sobni temperaturi in prekrije s steklom ali polietilenom. V takih rastlinjakih in pri temperaturi zraka, ki ni pod + 22 ° C, se bodo sadike pojavile v 4-5 dneh. Treba jih je postaviti na dobro osvetljeno mesto in odstraniti film. Skrb za sadike je pravočasno zalivanje in redčenje kalčkov, če so preveč debele posejane.

Premer loncev, v katerem so sedeži mladih rastlin, mora biti najmanj 12 cm. Zanje, ki se začne z rastlinskimi rastlinami, bo pripomoglo, da se pri presajanju sadik pomaknejo vrhovi.

Ko povprečna temperatura zraka ne pade pod +4 stopinj, se sadike lahko posadijo na posteljo na vrtni parceli.

Značilnosti zasaditve amaranta v odprtem tleh

Nepretrgano rastlino bo temeljilo in bo raslo skoraj povsod. Ampak, da bi dosegli največjo okrašenost listov in dolgoročno cvetenje, se mesto za amarante izbere v skladu z naslednjimi priporočili:

  • Na dobro osvetljenem območju bodo socvetje in listi imeli svetlejše barve.
  • Ni priporočljivo, da grmičevje gojimo na močvirnih tleh, saj lahko mesnate stebla amaranta začnejo gnati. Zaželeno je, da se sadijo v dobro izsušenih peščenih ali ilovitih tleh.
  • Dobro se počutite in cvet bo lepo narasel v bližini vseh drugih kultur.

Tla za saditev sadik je zaželena, da se pripravi jeseni. Treba ga je izkopati, očistiti iz razbitin in plevela ter oplojevati s kalijem, fosforjem in humusom.

Priprava sadik za sajenje v odprtem prostoru se mora začeti čez teden dni. Te dni se njihovo zalivanje postopoma zmanjšuje in sadike utrjujejo. Da bi to naredili, se na balkonu ali na vrtu izlijejo lonci z mladimi rastlinami. Prvega dne v eni uri, nato pa čas, ko se sadik ostane na prostem, se vsak dan poveča za drugo uro. V zadnjih dneh je sadje na vrtu prepuščeno ponoči.

Sadike Amaranth so zasajene na razdalji 40-50 cm drug od drugega. Za zasaditev skupine mora biti razdalja med vrstama najmanj 80 cm za velike rastline in približno 50 cm za kratke rastline. Žuželke, posajene v pripravljenih luknjah, so dobro zalite.

V prihodnosti obrat ne potrebuje posebne oskrbe. Dovolj je, da ima obilno, a ne pogosto zalivanje, odstranjevanje plevelov, občasno razrahljanje tal in rastlinske prehrane. Če želite to narediti, enkrat v 7-10 dneh, se amaranth prelije z infuzijo lesa ali pepela.

Amaranth po cvetenju

V naravnih razmerah je amaranth trajnica rastlin, vendar v naših zemljepisnih širinah ne prenaša nobenih zim. Zato je jeseni rastlina, ki je izgubila svoj okrasni učinek, izvlečena in uporabljena. Če ni podvržena kakršnimkoli boleznim, se lahko vrhovi zložijo v jamo komposta. Zemeljski del rastline vsebuje veliko vitamina C, karoten in beljakovin, zato ga lahko hranite pri perutnini ali prašičih.

Zbiranje semen

Da bi se izognili odkupu semen naslednje leto, si lahko po cvetenju amaranta zberete svoje. Za to potrebujete:

  1. Izberite nekaj močnih rastlin in jih pustite na listih.
  2. Takoj, ko pecelj postane belkasta in spodnji listi na njej se izsušijo in padejo, jih iz grmlja odrežite. Priporočljivo je, da to storite v suhem vremenu brez vetra.
  3. Rezano socvetje približno nekaj tednov postavi v dobro prezračevano suho sobo.
  4. V dveh tednih ali kasneje, ko se kožica dobro posuši, jih je treba ročno brati. Med tem postopkom semena začnejo padati iz škatle. Morali bodo presejati skozi sito.

Amaranthova semena lahko shranite v papirni vrečki ali škatli. Kalitev, ne izgubljajo v petih letih.

Ker amaranth okrasne rastline so lepe, nezahtevne, uporabne in enostavne za gojenje iz semen, so začeli pridobivati ​​vse bolj in bolj priljubljen med vrtnarji. Dekorirajo cvetlične postelje in gredice, uporabijo kot ozadje za cvetoče rastline ali naredijo svetlo mesto na travniku. Tudi na območjih, ki so na soncu slaba, bodo amaranti uživali v svoji dekorativnosti poleti.

Amaranth

Tako rastlino kot amaranth (Amaranthus) se imenuje tudi trosilnik, in spada v rod družine Amaranth. V naravnih razmerah lahko najdemo v Indiji, Ameriki in na Kitajskem. Amaranth tricolor v vzhodni Aziji rastejo kot zelenjava. Hkrati je ta vrsta, skupaj z amarantom, žalostno in repno in se pogosto prideluje kot okrasna rastlina. Pred 8 tisoč leti je takšna rastlina, kot sta fižol in koruza, postala glavna žita pri ljudeh, ki so živeli na ozemlju, na katerem so zdaj Južna Amerika in Mehika, in še posebej Azteki in Inki. Obstajajo nekatere vrste, ki se trenutno pridelujejo kot žitarice, na primer amaranth panikulate ali tailed. In obstajajo tisti, ki se štejejo za plevel, na primer, amaranth je vrgel nazaj ali modrikasto. V evropskih državah je rastlina padla skozi španske mornarje. Sprva je bil uporabljen samo za dekorativne namene, vendar pa je bil iz 18. stoletja amarant povišan kot žitni ali krmni pridelek. Grška beseda "amaranth" pomeni "neobdelan cvet". V Rusiji se ta rastlina pogosto imenuje axamitnik, mačji rep, ščirica, petelinček in žamet.

Funkcije amaranta

Poganjki te rastline so preprosti ali razvejani. Zamenljive razporejene plošče so lahko jajčne, lanceolatne ali rombične. Podnožje listja je podolgovato v pecelj, medtem ko je na vrhu plošče zarezo in majhen vrh. Aksilarni cvetovi so pakirani, lahko so obarvani rdeče, vijolične, zlate ali zelene. Apikalni cvetovi so del ušesnih panlik. Sadje predstavlja škatla, znotraj katere so majhna semena. Barva rastline je lahko vijolična, zelena ali vijolična, vendar obstajajo takšne vrste, v katerih amarant združuje vse te barvne odtenke hkrati. Višina te rastline je od 30 do 300 centimetrov (odvisno od vrste). V srednjih širinah se goji kot letna rastlina.

Odrasli amarant iz semen

Setev

Za rast takšne rože je zelo preprosta. Na nekaterih območjih se lahko setev neposredno v odprta tla opravi v zadnjih dneh aprila, vendar je treba zemljo segreti na 10 stopinj do globine 4 do 5 centimetrov. Toda pred začetkom sejanja je potrebno pripraviti ploskev, za to pa je potrebno kopičiti mineralno zmes (približno 30 gramov snovi na 1 m 2) ali uporabiti kompleksno gnojilo po navodilih, priloženih k temu. Krmna rastlina mora biti v zmerni meri. Dejstvo je, da velika količina dušikovih gnojil prispeva k dejstvu, da se nitriti pojavljajo v cvetju, ki predstavljajo nevarnost za zdravje ljudi. V primeru, da se setev semen opravi pravočasno, se bo amarant začel hitreje razvijati in utopiti travno travo, zato ne bo treba plevelirati. Za setev v vlažni prsti v njih izdelujejo žleze in rastlinska semena, medtem ko jih je treba zakopati le za en in pol centimetrov. Da bi bilo to bolj priročno, lahko mleto seme zmešate z žagovino ali preprostim peskom (1:20), kar bo v veliki meri olajšalo setev. Razdalja med vrsticami mora biti približno 45 centimetrov, medtem ko je med grmovjem razdalja od 7 do 10 centimetrov. V zvezi s tem, pridelovalci cvetja z dovolj izkušnjami pri sejanju svetujejo, da se ne zmešajte semen, temveč da jih postavite eden po enega. Po približno 1-1.5 tednih se bodo pojavile prve sadike, potem bo potrebno, če je treba, razrezati in sprostiti površino zemlje med grmičevjem. Če je posevek opravljen v maju, je treba tudi potegniti plevela. Ko je višina puše 20 centimetrov, jo je treba hraniti z gnojilom, ki vsebuje dušik, vendar je potreben ½ odmerka, ki je priporočljiv na embalaži. Ne glede na to, za kakšen namen rastejo ta rastlina, bo dosegla polno zapadlost le 3-3,5 mesecev po sejanju.

Saditev

Če želite, lahko raste amaranth skozi sadike, kar je precej preprosto storiti. Sejanje semen na sadikih, proizvedenih v zadnjih dneh marca. Za setev lahko uporabite običajne plastične posode ali preproste lončke, ki dosežejo višino 10 centimetrov. Sejanje se izvaja v vlažni prsti, medtem ko semena pokopljejo za 15 do 20 mm. Po tem se posoda prenese na dobro osvetljeno toplo mesto. S pomočjo brizgalne pištole je potrebno posevke z vodo, medtem ko se najhitreje sadike pojavijo, če imajo temperaturo zraka 22 stopinj. Če se vse naredi pravilno, boste po 7 dneh videli prve sadike. Po pojavu poganjkov je potrebno redčiti, medtem ko morate odstraniti šibke kalčke. Izbira posameznih loncev (premer 12 centimetrov) se proizvede, če je na sadikih na voljo 3 prave liste.

Pristanek na odprtem tleh

Kdaj je treba pristati

Ko se zemlja pravilno segreje in ostanejo zmrzali, bo potrebno sadike preseliti v odprta tla. Praviloma tokrat pade na srednji ali zadnji dan maja. Dežela za sajenje mora biti sončna in dobro odcejena, medtem ko mora biti tla lahka, bogata s hranili in s potrebno količino apna. Taka rastlina je precej nezahtevna, vendar je treba opozoriti, da se boji zmrzali in se je treba izogibati tudi prelivu. Pred vkrcanjem je treba zemljo gnojiti z uvajanjem nitroamofoske v njem za kopanje (20 gramov snovi na 1 kvadratni meter).

Iztovarjanje

Razdalja med rastlinami je odvisna od vrste in sorte. Torej, 45-70 centimetrov je treba med vrsticami in 10-30 centimetrov med grmovjem. Posadjene rastline je treba zalivati ​​redno, dokler ne postanejo boleče in začnejo rasti. V primeru zamrzovanja mora biti pokrita rastlina.

Posebnosti oskrbe

Takšno rastlino je treba skrbeti le, dokler ne raste. V prvih štirih tednih so zasajene rastline zaznamovane s počasno rastjo in razvojem, zato jih je treba pravočasno zaliti, zalivati ​​in olajšati. Potem se amaranti začnejo razvijati in razvijati večkrat hitreje ter utopiti plevel. V nekaterih primerih se lahko ta cvet v 24 urah raste za 7 cm. Gojitveno rastlino ni več treba zaliti, ker je njen koreninski sistem globlje v tla in iz nje izvleče vodo. Toda v primeru dolgotrajne suše, amarantu potrebuje zalivanje.

Za 1 sezono je treba to cvetje hraniti 3 ali 4-krat. Za te namene je priporočljivo uporabiti raztopino pepela (za vedro vode 200 gramov) ali mullein (1 del snovi na 5 delov vode). Potrebno je hranjenje amaranta zgodaj zjutraj, medtem ko je treba območje zaliti.

Bolezni in škodljivci

Rastoč amaranth je zelo enostaven, poleg tega pa je zelo odporen na različne škodljive žuželke in bolezni. Toda v nekaterih primerih lahko na njej živi krhko ali aphid. Razvoj ličinke potresa poteka znotraj poganjkov, zato cvet začne rasti za rastjo. Ušesa lahko škodijo samo mlademu vzorcu, to pa se najpogosteje zgodi, ko je poletno obdobje precej deževno. S pomočjo Karbofos (Fufanon) ali Aktellik se lahko znebite listnih uši in krhk.

Ko je tla nasičena z vlago, lahko sproži razvoj glivičnih bolezni. Za zdravljenje rastline je treba zdraviti s fungicidnimi sredstvi, na primer: bakrov sulfat, koloidni žveplo, bakrov kloroksid in drugi podobni preparati.

Po cvetenju

Zbiranje semen

Izberite največje vzorce, iz katerih boste zbirali semena. Z njimi listje ni potrebno rezati. Ko so spodnje listne plošče rdeče, suhe in umrle, in steblo ima belkasto odtenek, lahko začnete z zbiranjem semen. Če želite to narediti na suhem sončnem dnevu, je treba te majhne grmičevje odrezati in začeti z dna strehe. Potem se socvetje odstranijo v suhi, prezračevani sobi, tako da se izsušijo. Po polemesečnem času je treba z rokama potrgati posušene socvetje, medtem ko bodo vsa semena pade iz njih. Zberi jih in sejati z majhnim sitom. Shranite jih v papirnati vrečki ali škatli. Takšna semena ohranjajo visoko kalivost za 5 let.

Zimovanje

V srednjih zemljepisnih širinah ta cvet ne more preživeti, tudi če je zima relativno topla, v povezavi s tem raste kot letna rastlina. Ko se obdobje aktivne rasti konča, je treba ostanke cvetja zlagati in uničiti. V tem primeru, če so bile rastline popolnoma zdrave, so njihovi ostanki primerni za polaganje v kompostni jami. Tudi vsi deli amaranta, razen korenin, se lahko dajejo kot prašiči in perutnini. Dejstvo je, da v tej rastlini obstaja protein, velika količina karotena, beljakovin in vitamina C.

Glavne sorte in vrste s fotografijami in imeni

Amaranth paniculate ali crimson (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

Pogosto so okrašeni z gredicami in se uporabljajo tudi za rezanje in sestavljanje šopov, tako normalno kot zimo. V višini lahko tako letno doseže 75-150 centimetrov. Listne plošče so podolgovate-ovalne rjave-rdeče barve, njihova konica je podolgovata. Mala rdeča cvetja so del socvetja, ki so pokončna. Začetek cvetenja poteka v juniju in traja do prve zmrzali. Odrasla je od leta 1798. Obstaja več oblik:

  • nana je nizko rastoča oblika, višina puše ne presega pol metra;
  • križevci - obarvane socvetje sestavljajo rdeče rože;
  • sanguineus - socvetje so postavljene navpično in imajo viseče nasvete.

Najbolj priljubljene so otežene sorte, katerih višina je od 25 do 40 centimetrov:

  1. Rother Pariz in Rother Dame - višina grmov je od 50 do 60 centimetrov, listne plošče so temno rdeče, cvetje pa je temno kremplje.
  2. Grunefakel in Tsvergfakel - višina grmovja ni večja od 35 centimetrov, s socvetjajo temno zelene in vijolične barve.
  3. Vroči piškoti so najvišja, tako da lahko grmovje doseže 100 centimetrov. Socvetje je oranžno rdeče in listi so zeleni.

Amaranth je temen ali žalosten (Amaranthus hypochondriacus)

Ta vrsta je slabo razvejana, njegova povprečna višina pa je približno 150 centimetrov. Narisane listne plošče so podolgovate-lanceolatne in so naslikane v zeleno-vijolično ali škrlatno. Vertikalno postavljene socvetje imajo obliko konic. Lahko so drugačne barve, vendar so najpogostejši temno rdeči. Gojili so ga od leta 1548. Obstaja krvavo rdeča oblika, imenovana sanguineus, v kateri visijo socvetje. Razredi:

  1. Pigmy Torch - v višini grm doseže 60 centimetrov. Socvetje je temno vijolično, vendar jeseni spreminjajo barvo kostanja in listi postanejo večbarvne.
  2. Green Tamb - višina grmišča okoli 40 centimetrov. Barva je mešanica različnih tonov smaragdne barve. Pogosto se uporabljajo za oblikovanje suhih šopkov.

Amaranth tricolor

Tak amarant je dekorativni listnat. Višina grmovnice se lahko spreminja od 0,7 do 1,5 metra. Shoots so pokonci, tvorijo grmičevje piramidalne oblike. Listne plošče so podolgovate, ozke ali ovalne, so valovite. Njihova barva je sestavljena iz treh barv, in sicer zelene, rumene in rdeče. Mlada listja je zelo razkošna in ima bogato barvo. Cvetenje traja od zgodnjega poletja do prve zmrzali. Obstaja več vrst:

  • valoviti (salicifolius) - ozke valovite plošče, pobarvane v zelenkasto-bronasto barvo, njihova dolžina je 20 centimetrov in širina - 0,5 centimetra;
  • rdeče-zeleni (rubriviridis) - listnate plošče vijolično-ruby barve, na njih so črte zelene barve;
  • rdeče (ruber) - krvavo rdeče listne plošče;
  • svetlo (splendens) - na temno zelenih listih so rjave pike.

Priljubljene sorte:

  1. Osvetlitev - močna grma doseže višino 0,7 m. Listi so veliki in zelo lepi. Mlado listje ima rumenkasto rdeče barve, več odraslih je oranžno rdeče, dno pa je bronasto drobovje.
  2. Aurora - apikalne listne plošče so valovite in pobarvane v rumeno-zlati barvi.
  3. Airlie Splender je apikalna listnate plošče bogate barve, medtem ko so spodnje črne črne barve z zelenkasto vijolično barvo.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

Pod naravnimi pogoji v tropskih predelih Azije, Afrike in Južne Amerike. Močne pokončne poganjke v višini lahko dosežejo 150 centimetrov. Velike podolgovate ovalne listne plošče so naslikane zelenkasto-vijolične ali zelene barve. Majhno cvetje je mogoče naslikati v zelenkasto rumeno, temno rdeče ali barvasto barvo. So del glomerularnih globulinov. In te kroglice se zbirajo v dolgih visečih socvetjih, ki pestijo obraz. Cvetenje poteka od začetka poletja do oktobra. Obdelana je od leta 1568. Obstaja več oblik:

  • belo cvetje - belkasto zelene cvetove;
  • zelene - socvetje so svetlo zelene, ta oblika je priljubljena med cvetličarji;
  • beaded - cvetovi so zbrani v whorl, in so zelo podobni dolgim ​​kroglicam, ki so narezane na snemanje.

Priljubljene sorte:

  1. Rotshvants - barva socvetja je rdeča.
  2. Grunshvants - barva socvetja bledo zelena.

Te 2 sorte imajo grmičevje približno 75 cm visok. Obrat je precej močan in velik.

Prednosti in poškodbe amaranta

Mnogi znanstveniki imenujejo amaranth rastl 21. stoletja, verjamejo, da lahko tako zdravijo in hranijo celotno človeštvo. Seveda to ni bilo brez pretiravanja. Vendar pa se lahko kateri koli del rastline poje, so zelo hranljivi in ​​zdravi. Amaranth semena so najbolj cenjena. Sestava takšne rastline vključuje kompleks maščobnih kislin, potrebnih za človeško telo, na primer: stearično, oleinsko, linolno in palmitično. Zato se amarant uporablja pri proizvodnji prehrambenih izdelkov. Vključuje skvalen, vitamine B, C, D, P in E, rutin, karoten, steroide, žolč in pantotensko kislino itd.

Če primerjate liste amaranta s špinačo, potem imajo skoraj enako količino hranil. Amaranth je bolj kakovostna beljakovina. V tem proteinu je zelo koristno za aminokislino človeškega telesa - lizin. Amarant je glede na vsebino le nekoliko slabši od soje, hkrati pa je beljakovina iz amaranta hitrejša prebavljivost kot ista snov, ki jo najdemo v pšenici, soji ali koruzi. Japonci verjamejo, da so zelenice te rastline zelo podobne lignjem. S svojo dnevno uporabo v hrani bo telo polnilo z energijo in pomladilo.

Lahko jeste listje rastlinskih in okrasnih rastlin, ki imajo tudi veliko količino beljakovin, vitaminov in uporabnih elementov v sledovih. Toda hkrati dekorativne oblike niso priporočljive za hrano. Dekorativne in zdravilne vrste se lahko zlahka razlikujejo med seboj s semeni. Torej, v okrasnih rastlinah so nekoliko temnejše kot v rastlinskih.

Olje takšne rastline se vrednoti nad vsemi drugimi rastlinskimi olji. Tako presega morsko bujno olje v svojih zdravilnih močeh za 2-krat. Maske in kreme s tem oljnim tonom, pomladiti kožo in zaščititi pred bakterijami, ki povzročajo bolezni.

Če semena kalijo, je njihova sestava blizu mleku v doji. Pogosto se uporabljajo v medicini in pri kuhanju.

Čaj, izdelan iz amaranta, lahko pomaga pri obvladovanju ateroskleroze, dysbiosis, debelosti in nevroze. Listje in semena ugodno vplivajo na stanje ledvic in jeter, pomagajo pri zdravljenju adenomov, bolezni srca in krvnih žil ter odpravi vnetje v sečnem sistemu. Če se dnevno poje amaranth, bo pomagal ne samo, da bi bistveno povečal obrambo telesa, temveč tudi obvladal takšno bolezen kot rak.

Listje amaranthov lahko poleti dodate v zelenjavne solate. Moka se pripravi iz semen rastline, ki se lahko kombinira s pšenično moko. Iz te mešanice dobimo kruh in visokokakovostno pecivo, medtem ko amarant upočasni strjevanje. Če so semena pražena, bodo dobili okusen okus. Uporabljajo se lahko kot topping za pecivo in kot pekovsko meso. Če pri luženju kumaric v kozarcu 3 litra dodate 1 listno ploščo rastline, potem bodo zelenjava ohranila svojo elastičnost, okusno in hrustljavo že dolgo časa.

Amaranth Recepti

Amaranth nutty desert

V skledo zmešajte maslo in med in dobro segrevajte na nizki temperaturi z rednim mešanjem. Potresemo z vašimi najljubšimi oreščki in semeni amarant. Dobro premešamo in vlijemo mešanico v kalup. Ko se sladica ohladi, jo je treba razrezati na koščke.

Salata

Potrebovali boste 200 gramov lupine in amaranta in 50 gramov listov česna ali zimskega česna. Scald sveže kuhano vodo, sekanje z nožem. Dodajte sol, kislo smetano ali rastlinsko olje.

Vreli 300 gramov smetane in v njih dodajte okoli 200 gramov drobno sesekljanih zelenih amarant. Rešite 100 gramov mehkega sira in dodajte v nastalo omako, dodajte poper. S stalnim mešanjem počakajte, da se sir topi, ogenj pa počasi.

Ciprska juha

1 žlica. Čičerke je treba napolniti z vodo in pustiti čez noč. Zjutraj čičerke morajo kuhati, dokler ni končano. Sesekljano korenje in čebulo je treba rahlo ocvrti, dati v ponev, kjer se čičerke kuhamo, in vse zmešamo z mešalcem. ½ kozarca semena amaranthov je treba kuhati v ločenem vsebniku. Vreti morajo trajati 25 minut. Potem, ko se vlijejo v nastalo juho-pire, se tam dajo tudi sladka koruza (konzervirana ali zamrznjena), poper in 2 velika žlica limoninega soka. Juha zavrite.

Čudno, vendar amaranth ne more škoditi človeškemu telesu.

Amaranth: sorte in vrste s fotografijami in opisi

Obdelana rastlina, imenovana amaranth in njena divja reliktirana ščirica, znana človeštvu več kot šest tisoč let. Amaranth je zrasel na paru s koruzo, tudi z starodavnimi Inki in Azteci, ki so ga častili kot božanstvo, ga zaščitili in ga uporabili v ritualnih žrtvah. Po prihodu konquistadorjev se je začelo razširjeno uničenje tega "hudiča". Na ozemlju sodobne Evrope je dobil 1653 iz Švedske.

V Rusiji se je ta kultura štela za vir dolgoživosti in celo nesmrtnosti, moke in pečenja kruha iz semen te rastline. Kmetijska reforma, ki jo je izvedel Perth I, je bil prvi, ki je uvedel številne prepovedi, vključno z uporabo amaranta za hrano, in postal povsem dekorativni in krmni pridelek. Ta rastlina trenutno raste na skoraj vseh celinah, z izjemo le Antarktika. Katere so sorte in vrste amarant in kako ga rastejo?

Amaranthovo krmilo, rastlinsko, dekorativno in črno olje iz amarant

Amaranth - nepretrgano rastlino, ki popolnoma dopušča visoke temperature in skoraj nič vrednosti termometra. Ta rastlina je zastopana v svetovni flori več kot 60 vrst različnih pretežno letnih in zelnatih rastlin.

Običajno je razlikovati amarant krme, zelenjave, žita in dekorativnega, na primer amarant je rdeče rdeče, zato je pri nakupu semen treba pri prodajalcu natančno preveriti, katera sorta vam ponuja.

Listi rastline vsebujejo 17% visoko kakovostnih beljakovin, koristnih za vsak organizem, bodisi da je oseba ali hišni ljubljenček. Črno olje iz semenke iz črnega amaranta v številnih uporabnih kazalcih nadvlada celo morsko bučo.

Zelo ljubi svetlobo, zato ima dobra osvetlitev pomembno vlogo pri uspehu njegove pridelave. Prav tako ima rad pravočasno zalivanje, vendar je sposoben prenesti kratko sušenje tal.

Amaranth izstopa šele, ko se temperatura tal zviša na 8-10 stopinj. Pogosto semena, ki ostanejo na grmovju do pozne jeseni, se v spomladanskem grobu pršijo in sproščajo. Ostanek je še vedno enakomerno razporejen po mestu.

Užitne sorte amaranth: Valentine, Sturdy, bele, roza in druge

Užitne sorte amaranta - resnično skladišče hranilnih snovi in ​​elementov v sledovih. Njihova listja in stebla vsebujejo le ogromno količino beljakovin - 18%. Sorte hrane so letni pridelki, ki se razmnožujejo s semeni.

V času cvetenja je večina sort amaranth hrane, katerih fotografije si lahko ogledate spodaj, tudi služijo kot odličen okras vrta:

Vse dele rastline lahko pojedo - stebla, zrna in listje. Uporablja se za pripravo raznovrstnih jedi, lahko je hranljiva in zdravo žita ter lahke prehrambene solate, okusne izdelke iz moke, čaje in juhe. Tu lahko najdete veliko recepte za kuhanje okusnih jedi roza amaranta.

Obstaja veliko sort amaranta, vključno z zelenjavo. Najbolj priljubljene in priljubljene užitne sorte amaranta so:

"Valentina" je zgodnja sorta zrelih rastlin, od sadik do tehnične zrelosti pridelka, 45 dni, in 110-120, preden so popolnoma zreli. Ta kultura doseže višino 100-170 cm, s stranskimi poganjki, nameščenimi enakomerno po celotnem steblu. Listi so eliptični rdeče-vijolični, s trdnimi robovi. Socvetje valentinskega amaranta je pokončno, vijolično, srednje gostoto. Donos znaša od 0,6 do 0,7 kilogramov semen na kvadratni meter setve.

"Krepysh" je zgodnja sorta zorenja, traja samo približno 80 dni od sadika do porabe. Bushes imajo višino 140 cm, okrašena z bujnimi, neženimi, svetlo zelenimi listi. Inflorescence so pokončne, rdeče-rjave, srednje gostote, semena so svetlo rumena. Pridelek 2,5-3,0 kilogramov semen na kvadratni meter.

"V spomin na Covas" - srednji sezoni zrna sorte amaranta. Rastlina je nizka, le 110 cm visok, okrašena z občutljivimi in sočnimi temno zelenimi listi. Njegova socvetja so pokončna, rjava z rdečim odtenkom, ki se odlikuje po visoki gostoti. Donos te sorte je 3,0-4,0 kilogramov semen na kvadratni meter.

"Opopeo" (Opopeo) - razlikuje zelo sočno in okusno bronasto zeleno listno barvo, ki se pogosto uporablja za kuhanje juh in solat. Socvetje rastline so spiciformne, pokončne, rdeče.

Beli list ali bel amarant je palačnik različnih vrst rastlin, doseže višino le 20 cm, ima občutljive zelene stebla in liste, ima prijeten okus. Pogosto je ta sorta gojena doma, da bi lahko svoje družino razvajali s svežimi zelišči skozi vse leto.

Najboljši predhodniki tega pridelka so paradižnik, zelje, krompir in bučke. Tudi rastline, zasajene po stročnicah, počutijo precej dobro. Ponovna nasaditev tega pridelka na istem mestu ne sme biti več kot enkrat na 4 leta.

V prvih dveh tednih po nastanku se talni del rastline razvija zelo počasi, saj v tem času nastane aktivna tvorba sistema ošpic. Medtem ko ta proces traja, je pomembno, da rastline zaščitimo pred pleveli, ki jih lahko utopijo, zato mora biti pletenje obvezno in redno.

Po videzu 1 in 2 resničnih listov se izvede prva redčenje, razdalja med rastlinami naj bo najmanj 3 cm, druga redčenje po 2 tednih za 30 cm. Po tem se daje krmilo, ki se ponovi vsakih 12-14 dni (izmenično je treba zamenjati mineralna in organska gnojila ).

Ko nastanejo rastline semen, postanejo slamnate barve, se zgornji del socvetij razseka v semena. Ostali so rezani in posušeni v senci na prostem.

Opis sort amaranta Giant, Lera (malina), cesar in kralj

Ta krmna rastlina se je kot krma za živino uporabljala zelo dolgo. To prehransko dopolnilo uživa veliko užitkov domačih živali - prašičev, krav in piščancev. V tem primeru se ne uporabljajo samo listni listi in stebla, temveč tudi korenine.

Najlažje pridelane in produktivne sorte krmnega amaranta so:

"Aztek" - sorta sredi sezone, za katero so značilni visoki pridelki ter zelena masa in zrnje. Streže močan, močan doseže višino 150 cm in ima rdečo barvo. Socvetje rastline in njenih listov so tudi rdeče, semena pa temno rjava.

"Giant" - je značilno veliko število listov in njegovo bogastvo. Amaranth sorta "Giant" dobro jedo domače živali, sveže in v obliki silaže. Kultura ima impresivne dimenzije 165-190 cm, socvetje je rumeno in rdeče, semena so diskoidna bela.

"Kizlyarets" je šibko cvetoč član te družine, ima ravno, rebrasto steblo in rdeče socvetje srednje gostote. Listi so bledo zeleni, imajo obliko elipse.

"Lera" - sredi sezone, predvsem krmne sorte. Rastlina je visoka od 170-220 cm. Pecelj je zelen, listi so zeleni s pestmi rdeče barve. Socvetje tega amaranta je rdečega v obliki paniča.

Poleg tega je na voljo veliko sort rastlin, na primer sorta amaranth "Imperator" in amaranth "Royal", ki se razlikujejo po zunanjih parametrih in pogojih setve in gojenja.

Amaranth sort Kharkiv-1, Voronezh in Ultra

Gojitev teh rastlinskih sort se izvaja izključno za pridelavo semen, listi se redko uporabljajo, stebla in drugi deli rastline pa se sploh ne uporabljajo. Olje se zbere iz zbranih semen ali gredo za krmo živine.

Med kmeti so najbolj priljubljene sorte za zrnje:

"Kharkiv-1" je sorta amaranta, za katero veliko agronomov meni, da je univerzalna. Poleg samega zrnja uporabljajo zelenjavo za krmo živine. Tudi ta sorta je znana po svojih zdravilnih lastnostih in velja za eno najbolj pridelanih. Zorenje je 110 dni.

Helios je zelo popularna in zgodnja zrel sorta. Stebla rastline lahko dosežejo 170 cm, socvetje so oranžne barve in so zelo odporne na nastanitev in odvajanje. Zrna so zaobljene bele barve.

Oranžni gigant je sorta amarante, ki jo agronomi opisujejo kot zelo visoko rastlino, ki doseže 2,5 m višine in ima močne arkuate stebla oranžne barve. Iz semen te rastline dobimo moko z značilnim okusom.

"Voronezh" je zgodnja sorta amaranta do višine 120 cm. Voronež amaranth se goji izključno za zrnje, saj rastlina tvori zelo malo zelene mase.

"Ultra" je zgodnja zrel sorta amaranta, ki vsebuje svetlo zelene socvetje in visoko vsebnost olja v semenih. Amaranth Ultra v višini raste do 100-130 cm.

Rdeče repe, zelene, rumene in trikolorne sorte amaranta (s fotografijo)

Odločite se, da boste okrasili svoj cvetlični vrt z vsemi okrasnimi sortami amaranta, ne boste obžalovali in se boste prijetno presenetili. Ta čudovita in čudovita cvetica je zagotovo dekoracija vrta, prijetna zmrzali.

Na ozemlju bivšega post-sovjetskega prostora so najpogostejše štiri vrste te rastline, ki imajo dolg seznam sort, ki se razlikujejo po obliki in barvi cvetov:

Temni amaranth je malo razvejana sorta s steblom do 150 cm dolgimi, podolgovatimi, nasoljenimi, nasičenimi zelenimi listi in pokončnimi vijoličastimi socvetji.

Amaranth caudate - rastlina z močnim pokončnim steblom dolžine do 150 cm in velikimi, podolgovatimi, bogatimi zelenimi listi.

Amaranth je caudate, fotografijo katere si lahko ogledate spodaj, s snežnimi snežnimi oblogami z majhnimi rdečimi ali zeleno rdečimi cvetovi:

Paniculate ali rdeče amaranth - rastline stebla so močne do 150 cm v dolžino, listi so podolgovate, rjavo-rdeče z podolgovate vrh, obesili socvetje ali pokončno z majhnimi rdečimi cvetovi.

Amaranth tricolor - kompaktna grmica z izrazito piramidalno obliko s pokončnimi stebli dolžine do 150 cm in podolgovati ozki listi treh barv.

Opis zgoraj navedenih sort amaranta je le majhen seznam razpoložljivih sort.

Fotografije amaranthov, ki omogočajo oceno lepote te rastline, so navedene spodaj:

Za semena okrasnih sort amaranta je značilna temna barva, niso primerna za prehranjevanje ali kuhanje olja iz njih, vendar se listi lahko uporabljajo v solatah.

Najlepše sorte zgoraj navedenih vrst amaranta so:

Roter Dom ali Rother Dame - nizka raznolikost, ki dosegajo višino le 50-60 cm, se razlikuje v bogatih barvah socvetja in temno rdečem skoraj božanskem listu.

Vroči keksi ali vroči piškoti - najvišji razred vseh znanih dekorativnih amarant. Ta ogromen amarant doseže višino 1 m in ima velike rdeče-oranžne socvetje in zeleno listje.

Green Thumb ali amaranth green je zelo lepa sorta, ki se popolnoma prilega vsakemu cvetličnemu vrtu. Stebla te rastline dosežejo 40 cm dolžine, socvetje naslikane v bogato smaragdno barvo med cvetenjem, do konca poletja postanejo rjave barve.

Osvetlitev ali amaranta rumena - ta sorta raste do 70 cm v višini, se razlikuje po različnih barvnih listih na enem grmu. Mladi listi so rdeče-rumeni, potem postanejo oranžno-rdeči in do konca poletja bronaste.

Pigmija Torch je nizka sorta do 40 cm, okrašena z naravnimi socvetja vijolične barve, z nastopom mraza, socvetje postane rjavo in listi so večbarvni.

Rotschwanz ali Rothschwanz - cvet raste do višine 75 cm, ima veliko poganjkov in bujnih, rdečih brstov.

Okrasne sorte rastlin so super za izdelavo šopkov za zimo, vence in druge sestavke.

Še Ena Objava Na Rastlinah

Bonsai

Delite S Svojimi Prijatelji